Соцопрос

Вам нравится дизайн нашего сайта?

Превосходный - 100%
Да - 0%
Раньше было лучше - 0%
Нет - 0%
Отвратительный - 0%

Голосов: 1
Голосование окончено вкл.: 15 Дек 2012 - 07:02
На этом сайте большой выбор детский тортов
Творожный торт звездная ночь

Ингредиенты:

Для теста: 1 стакан муки, 4 столовые ложки сахара, 3 яйца.

Для начинки: 2 стакана сладкой творожной массы, 1 стакан фруктового повидла.

Для крема: 1/2 стакана жирных сливок, 2 столовые ложки сахарного песка, 15 г желатина.

Для украшения: 100 г шоколада.

Способ приготовления

Отделите желтки от белков и разотрите с половиной сахара, другую половину взбейте с белками в тугую пену и соедините полученные массы в одну. Муку просейте и осторожно всыпьте во взбитую смесь, аккуратно перемешайте, чтобы взбитые белки не осели. Тесто разлейте в три формы и поставьте на 20–25 минут в разогретую до 200–220° С духовку.

Во время выпекания не стоит открывать дверцу духовки, иначе воздушное бисквитное тесто сразу осядет.

Испеченные коржи остудите. Для улучшения вкуса бисквит можно некоторое время подержать в холодильнике и пропитать ароматизатором.

Пока бисквит выстаивается, приготовьте начинку и крем: творожную массу взбейте миксером, добавьте в нее повидло, перемешайте и толстым слоем нанесите на коржи. Уложите бисквиты друг на друга и смажьте кремом, приготовленным из сливок, взбитых с сахаром, и разведенного в воде желатина. Шоколад натрите на крупной терке и посыпьте коржи. Оставшиеся сливки выложите в кондитерский шприц или корнетик и украсьте ими поверхность торта.

Онлайн трансляции

Смотреть онлайн. Кубок Губернатора Челябинской области. "Трактор" - "Металлург" (Магнитогорск)
Время начала трансляции 15 августа в 16.55
Смотреть онлайн. Футбол. Суперкубок UEFA. Реал (Испания) - Атлетико (Испания)
Время начала трансляции 15 августа в 21.45
Смотреть онлайн. Теннис. Турнир WTA в Цинциннати, США
Время начала трансляции 15 августа в 20.00
Смотреть онлайн. Волейбол. Чемпионат Европы 2019. Мужчины. Отборочный турнир. Беларусь - Норвегия
Время начала трансляции 15 августа в 17.55
Смотреть онлайн. Бейсбол. MLB. Филадельфия Филлис - Бостон Ред Сокс
Время начала трансляции 16 августа в 02.00
Смотреть онлайн. Бейсбол. MLB. Миннесота Твинз - Питтсбург Пайрэтс
Время начала трансляции 15 августа в 20.00
Смотреть онлайн. Бейсбол. MLB. Лос-Анджелес Доджерс - Сан-Франциско Джайентс
Время начала трансляции 15 августа в 05.00
Смотреть онлайн. Велоспорт. BinckBank Tour. Этап 3
Время начала трансляции 15 августа в 15.30
Смотреть онлайн. Кубок Губернатора Челябинской области. "Трактор" - "Авангард"
Время начала трансляции 14 августа в 16.55
Смотреть онлайн. Футбол. Лига чемпионов. БАТЭ (Беларусь) - Карабах (Азербайджан)
Смотреть онлайн. Футбол. Лига чемпионов. 3-й квалификационный раунд. БАТЭ (Беларусь) - Карабах (Азербайджан). Ответный матч

Время начала трансляции 14 августа в 19.50
Смотреть онлайн. Теннис. Турнир WTA в Цинциннати, США
Время начала трансляции 14 августа в 18.00, 22.05
Смотреть онлайн. Бейсбол. MLB. Нью-Йорк Янкиз - Тампа-Бэй Рэйз
Время начала трансляции 15 августа в 02.00