Соцопрос

Вам нравится дизайн нашего сайта?

Превосходный - 100%
Да - 0%
Раньше было лучше - 0%
Нет - 0%
Отвратительный - 0%

Голосов: 1
Голосование окончено вкл.: 15 Дек 2012 - 07:02
Торт сладкоежка

Ингредиенты:

Для теста: 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 6 яичных белков, 20 г шоколада.

Для крема и начинки: 3 стакана сметаны, 2 стакана черешни или консервированной вишни, 2 столовые ложки вишневого сока, 1 столовая ложка коньяка или водки, 20 г шоколада, 2 чайные ложки желатина; растительное масло для смазки формы.

Способ приготовления

Яичные белки взбейте в крутую пену и аккуратно введите половинную норму сахара. Смешайте с мукой распущенный в теплой воде шоколад, добавьте белковую массу и хорошо вымесите. Выложите тесто в смазанную маслом форму и поместите на 15–20 минут в разогретый духовой шкаф или на 5–10 минут в микроволновую печь. Готовый бисквит охладите и разрежьте на три коржа.

Возьмите оставшийся сахар, смешайте его с вишневым соком, коньяком и взбитой сметаной (половина нормы). Желатин залейте горячей водой, хорошо размешайте, дайте остыть и соедините с приготовленной ранее смесью, затем добавьте оставшуюся сметану и еще раз все перемешайте.

На первый корж выложите почти все ягоды и смажьте сметанным кремом. Положите сверху следующий корж, также нанесите на него крем и накройте сверху третьим бисквитом. Обмажьте торт сверху и с боков кремом, выложите оставшиеся вишни и раскрошите шоколад. Готовый торт выдержите 1 час в холодильнике.

Онлайн трансляции

Смешанные единоборства. UFC Fight Night в Оклахома-Сити, США. Майкл Кьеза против Кевина Ли. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 26 июня в 04.00
Баскетбол. Чемпионат Европы в Чехии. Женщины. Финал. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 25 июня в 21.55
Бейсбол. MLB. Сент-Луис Кардиналс - Питтсбург Пайрэтс. Смотреть онлайн трансляцию.`
Время начала трансляции 26 июня в 03.00
Бейсбол. MLB. Сиэтл Маринерс - Хьюстон Астрос. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 25 июня в 23.00
Футбол. Кубок Конфедераций. Чили - Австралия. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 25 июня в 18.00
Автоспорт. Формула-1. Гран-при Европы в Азербайджане. Гонка. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 25 июня в 15.40
Баскетбол. Женщины. Чемпионат Европы в Чехии. Матч за 3-е место. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 25 июня в 18.55
Пляжный футбол. Евролига. Этап 1 в Белграде, Сербия. Россия - Испания. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 25 июня в 17.40
Пляжный футбол. Евролига. Этап 1 в Белграде, Сербия. Германия - Франция. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 25 июня в 16.25
Теннис. Турнир WTA на Мальорке, Испания. Финал. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 25 июня в 18.00
Футбол. Беларусбанк - чемпионат Беларуси. Неман (Гродно) - БАТЭ (Борисов). Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 25 июня в 19.55
Футбол. Кубок Конфедераций. Германия - Камерун. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 25 июня в 18.00