Соцопрос

Вам нравится дизайн нашего сайта?

Превосходный - 100%
Да - 0%
Раньше было лучше - 0%
Нет - 0%
Отвратительный - 0%

Голосов: 1
Голосование окончено вкл.: 15 Дек 2012 - 07:02
Свинина с яблоками

Ингредиенты:

200 г свинины, 1 столовая ложка топленого сала, 1 луковица, 1 чайная ложка муки, 1/2 стакана мясного бульона, 2 крупных свежих яблока, 1 стакан риса, соль, зелень петрушки.

Способ приготовления

Вырезку с удаленными сухожилиями нарежьте ломтиками поперек волокон, отбейте тяпкой и порубите маленькими брусочками. Поджарьте мясо на жире, прибавьте к нему мелко нашинкованный репчатый лук и, помешивая, продолжайте жарить, пока лук не станет светло-золотистого цвета. После этого мясо с луком посыпьте пшеничной мукой, предварительно слегка обжаренной на сковороде, и перемешайте.

Яблоки очистите от кожицы и семян, нарежьте маленькими кубиками, залейте крепким бульоном и поварите около 5 минут на сильном огне. Затем положите эту смесь в горшочек, добавьте жареное мясо, хорошенько перемешайте и тушите до полной готовности. Подайте блюдо с гарниром из рассыпчатой рисовой каши. Сверху украсьте его зеленью петрушки.

Онлайн трансляции

Теннис. Турнир WTA в Цинциннати, США. 1/4 финала. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 18 августа в 18.00
Футбол. Беларусбанк - чемпионат Беларуси. Гомель - Ислочь (Минская область). Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 18 августа в 18.55
Пляжный волейбол. Чемпионат Европы в Латвии. Мужчины. 1/4 финала. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 18 августа в 16.55
Кубок мэра Москвы. "Спартак" - "Витязь". Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 18 августа в 15.55
Мемориал Виктора Блинова. "Автомобилист" - "Авангард". Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 18 августа в 15.55
Велоспорт. Тур Будущего во Франции. Этап 1. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 18 августа в 15.00
РОСГОССТРАХ Чемпионат России по футболу. 7 тур. "Тосно" - "СКА-Хабаровск". Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 18 августа в 19.15
Пляжный волейбол. Чемпионат Европы в Латвии. Женщины. 1/8 финала. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 18 августа в 14.55
Австралийский футбол. AFL. Премьер-лига. 22 тур. Adelaide Crows - Sydney Swans. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 18 августа в 12.30
Бейсбол. MLB. Сан-Диего Падрес - Вашингтон Нэшнлз. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 18 августа в 05.00
Снукер. Чемпионат Китая в Гуанчжоу. День 3. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 18 августа в 09.00, 14.30
Футбол. Женщины. U19. Чемпионат Европы в Северной Ирландии. 1/2 финала. Германия - Франция. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 17 августа в 20.45