Соцопрос

Вам нравится дизайн нашего сайта?

Превосходный - 100%
Да - 0%
Раньше было лучше - 0%
Нет - 0%
Отвратительный - 0%

Голосов: 1
Голосование окончено вкл.: 15 Дек 2012 - 07:02
Свинина по-индийски

Ингредиенты:

1/2 кг свинины, 3 луковицы, 2 яйца, 1 небольшая свекла, 1/2 стакана масла или маргарина, 1/2 чайной ложки молотой корицы, 1/2 чайной ложки кориандра, 3 звездочки гвоздики, 1/4 чайной ложки порошка карри.

Для маринада: 1 стакан йогурта или кислого молока, 1/2 чайной ложки соли, 1/3 чайной ложки порошка имбиря.

Способ приготовления

Приготовьте маринад из йогурта, имбиря и соли. Мясо промойте, нарежьте маленькими кубиками и положите в маринад на несколько часов. В глиняном горшочке растопите половину указанного количества масла, добавьте мясо, мелко нашинкованный лук, посыпьте кориандром и влейте 1/2 стакана воды. Поставьте тушить на слабый огонь, добавьте оставшиеся пряности и все хорошенько перемешайте.

Яйца, лук и свеклу отварите и нарежьте небольшими кусочками. Возьмите кубики подготовленного мяса и насадите их вперемежку с яйцами, луком и свеклой на шампуры. Посыпьте порошком карри и жарьте на решетке до готовности, не забывая время от времени переворачивать. Подайте с ломтиками белого хлеба или рассыпчатым рисом.

Онлайн трансляции

Зимняя Олимпиада 2018. Кёрлинг. Женщины. 1/2 финала. Швеция - Великобритания. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 23 февраля в 14.00
Австралийский футбол. AFL. Женщины. 4 тур. Вестерн Буллдогз - Карлтон Блюз. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 23 февраля в 11.00
Баскетбол. NBA. Голден Стейт Уорриорз - Лос-Анджелес Клипперс. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 23 февраля в 06.30
Зимняя Олимпиада 2018. Церемония награждения. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 23 февраля в 13.00
Зимняя Олимпиада 2018. Хоккей. Мужчины. 1/2 финала. Чехия - олимпийские спортсмены из России. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 23 февраля в 10.30
Зимняя Олимпиада 2018. Биатлон. Мужчины. Эстафета 4x7,5 км. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 23 февраля в 14.20
Зимняя Олимпиада 2018. Конькобежный спорт. Мужчины. 1000 м. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 23 февраля в 12.45
Зимняя Олимпиада 2018. Кёрлинг. Мужчины. Матч за 3-е место. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 23 февраля в 09.35
Зимняя Олимпиада 2018. Фигурное катание. Женщины. Произвольная программа. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 23 февраля в 05.30
Лига Европы. 1/16 финала. "Атлетик" (Испания) - "Спартак" (Россия). Ответный матч. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 22 февраля в 22.55
Лига Европы. 1/16 финала. "Аталанта" (Италия) - "Боруссия Дортмунд" (Германия). Ответный матч. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 22 февраля в 22.55
Лига Европы. 1/16 финала. "Арсенал" (Англия) - "Эстерсунд" (Швеция). Ответный матч. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 22 февраля в 22.55