Соцопрос

Вам нравится дизайн нашего сайта?

Превосходный - 100%
Да - 0%
Раньше было лучше - 0%
Нет - 0%
Отвратительный - 0%

Голосов: 1
Голосование окончено вкл.: 15 Дек 2012 - 07:02

Ингредиенты:

2 столовые ложки масла, 2 столовые ложки муки, 1 столовая ложка сметаны, 2 стакана бульона или воды, лавровый лист, соль, перец по вкусу.

Способ приготовления

Сливочное масло растопите в чистой посуде, добавьте муку и прогревайте в микроволновой печи до светло-коричневого цвета. Влейте бульон (можно использовать бульонный кубик, разведенный водой) и, помешивая, проварите его. После этого введите сметану, соль, лавровый лист и перец.

Ингредиенты:

2 столовые ложки жира, 1 столовая ложка муки, 1 морковь, 1 корень петрушки, луковица, 1 столовая ложка томатной пасты, 2 стакана бульона или воды, соль, сахар по вкусу.

Способ приготовления

Лук и петрушку измельчите, натрите морковь, все это положите в посуду с разогретым жиром и прогрейте. Добавьте муку, еще раз прогрейте, влейте воду или бульон (для быстроты приготовления используйте бульонный кубик). Варите соус в течение 10–15 минут, затем процедите, заправьте томатной пастой, посолите и снова поставьте в микроволновую печь.

Ингредиенты:

3 столовые ложки жира, 2 столовые ложки муки, 2 луковицы, 500 мл бульона или воды, 2 столовые ложки сметаны, перец и соль по вкусу.

Способ приготовления

Лук нарежьте колечками, прогрейте в жире. Когда лук станет золотистым, переложите его в другую посуду, а в жир насыпьте муку и прогрейте. Затем добавьте бульон или воду и немного поварите. В конце приготовления положите сметану, лук, соль и перец.

Ингредиенты:

50 г маргарина или сливочного масла, 1 столовая ложка муки, 500 мл молока или бульона, приготовленного на основе бульонного кубика, 3 столовые ложки тертого сыра, соль, тмин по вкусу.

Способ приготовления

Муку прогрейте в жире, разведите бульоном или молоком, положите натертый сыр, небольшое количество молотого тмина, соль и прокипятите полученную массу на несильном огне.

Ингредиенты:

1 стакан молока, 1/2 столовой ложки крахмала, 1 столовая ложка масла, соль, зелень по вкусу.

Способ приготовления

Половину предусмотренной в рецепте порции молока вскипятите. В оставшемся разведите крахмал, полученную массу перелейте в горячее молоко, поместите емкость с соусом на огонь и прокипятите. Добавьте масло, измельченную зелень и соль.

Ингредиенты:

2 столовые ложки масла, 1 столовая ложка муки, 1 стакан бульона (для быстроты приготовления используйте бульонный кубик), 1 стакан сметаны, зелень, соль и молотый перец, хрен, лимонный сок или уксус по вкусу.

Способ приготовления

Из масла, муки, бульона, сметаны, соли, зелени и молотого перца приготовьте по основному рецепту сметанный соус. Добавьте в него натертый хрен, лимонный сок или уксус и поварите в течение 3–5 минут.

Онлайн трансляции

Фигурное катание. Чемпионат Европы в России. Церемония открытия. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 17 января в 18.00
Фигурное катание. Чемпионат Европы в России. Церемония открытия. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 17 января в 17.55
КХЛ. "Салават Юлаев" - "Витязь". Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 17 января в 16.50
Фигурное катание. Чемпионат Европы в России. Мужчины. Короткая программа. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 17 января в 15.00
Баскетбол. Евролига. Женщины. УГМК (Россия) - "Надежда" (Россия). Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 17 января в 16.55
МХЛ. "Стальные лисы" - "Ирбис". Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 17 января в 13.55
Баскетбол. NCAA. Южная Каролина - Кентакки. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 17 января в 06.00
Теннис. Australian Open. День 3. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 17 января в 11.15
Футбол. Чемпионат Франции. "Монако" - "Ницца". Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 16 января в 22.55
Кубок Англии. 1/32 финала. "Лестер Сити" - "Флитвуд Таун". Переигровка. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 16 января в 22.40
Гандбол. Чемпионат Европы в Хорватии. Мужчины. Хорватия - Швеция. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 16 января в 22.20
Баскетбол. NBA. Бостон Селтикс - Нью-Орлеан Пеликанс. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 16 января в 03.30