Соцопрос

Вам нравится дизайн нашего сайта?

Превосходный - 100%
Да - 0%
Раньше было лучше - 0%
Нет - 0%
Отвратительный - 0%

Голосов: 1
Голосование окончено вкл.: 15 Дек 2012 - 07:02
Курица, тушенная с каштанами в оливковом масле

Ингредиенты:

1 тушка курицы, 15 крупных каштанов, 30 г водки, 2 луковицы, 2 столовые ложки оливкового масла, 1 столовая ложка рафинированного растительного масла, 1 чайная ложка крахмала, 5 столовых ложек соевого соуса, 1 чайная ложка сахара, имбирь на кончике ножа.

Способ приготовления

Подготовленную тушку курицы разделайте на маленькие порционные куски и сложите в одну посуду. В соевый соус добавьте водку или коньяк, залейте курицу и отставьте на 15–20 минут.

Каштаны очистите от кожуры, сложите в глубокую тарелку и залейте крутым кипятком. На раскаленном растительном масле обжарьте куски курицы до образования жесткой корочки и переложите в посуду для тушения. На сковороду налейте оливковое масло, положите тонко нарезанный лук, спассеруйте его, добавьте имбирь и соевый соус, в котором мариновалась курица, сахар, немного холодной воды и вскипятите.

Вылейте все в посуду с курицей и тушите в течение 20 минут на медленном огне. После этого положите в кастрюлю каштаны, оставшееся оливковое масло, разведенный крахмал и выключите огонь.

Онлайн трансляции

Бейсбол. MLB. Лос-Анджелес Доджерс - Нью-Йорк Метс. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 23 июня в 03.00
Бейсбол. MLB. Милуоки Брюэрз - Питтсбург Пайрэтс. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 22 июня в 21.00
Водное поло. Мировая лига. Мужчины. Суперфинал. Россия - Япония. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 22 июня в 19.55
Водное поло. Мировая лига. Мужчины. Суперфинал. Казахстан - Италия. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 22 июня в 18.35
Водное поло. Мировая лига. Мужчины. Суперфинал. Сербия - США. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 22 июня в 17.15
Водное поло. Мировая лига. Мужчины. Суперфинал. Хорватия - Австралия. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 22 июня в 15.55
Баскетбол. Женщины. Чемпионат Европы в Чехии. 1/4 финала. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 22 июня в 15.55, 18.55, 21.25
Футбол. Кубок Конфедераций. Германия - Чили. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 22 июня в 20.50
Футбол. Кубок Конфедераций. Камерун - Австралия. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 22 июня в 17.50
Баскетбол. Женщины. Чемпионат Европы в Чехии. 1/4 финала. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 22 июня в 13.25
Теннис. Турнир WTA в Бирмингеме. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 22 июня в 13.30
Австралийский футбол. AFL. Премьер-лига. 14 тур. Adelaide Crows - Hawthorn Hawks. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 22 июня в 12.30