Соцопрос

Вам нравится дизайн нашего сайта?

Превосходный - 100%
Да - 0%
Раньше было лучше - 0%
Нет - 0%
Отвратительный - 0%

Голосов: 1
Голосование окончено вкл.: 15 Дек 2012 - 07:02
Голубцы из куриного мяса

Ингредиенты:

1 вилок белокочанной капусты, 3 моркови, 2 сладких перца, 3 луковицы, 5 столовых ложек растительного масла, 2 помидора, 300 г куриного филе, 1 стакан риса, 100 г куриного жира, соль, перец, 3 зубчика чеснока, 1 пучок укропа.

Способ приготовления

Из кочана капусты удалите сердцевину и положите его в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Через 10 минут снимите с кочана верхние размягченные листья, срежьте толстый стебель и оставьте остывать. Так обработайте все капустные листья.

Теперь приготовьте фарш: куриное мясо и жир пропустите через мясорубку. Рис слегка отварите в подсоленной воде и добавьте к мясному фаршу, все посолите и поперчите. В каждый лист положите по несколько столовых ложек фарша и заверните. На сковороде разогрейте растительное масло и поджарьте голубцы с обеих сторон.

В кастрюлю с раскаленным маслом бросьте нашинкованную морковь, затем сладкий перец, лук и крупно натертые помидоры. Через 2 минуты сложите в кастрюлю голубцы, залейте капустным отваром и добавьте специи. Накрыв крышкой, тушите в течение 45 минут на маленьком огне. Перед подачей на стол посыпьте рубленой зеленью.

Онлайн трансляции

Баскетбол. Лига чемпионов FIBA. Мужчины. "Енисей" (Россия) - "Ольденбург" (Германия). Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 13 декабря в 15.25
Волейбол. Мужчины. Чемпионат мира среди клубов в Польше. "Зенит-Казань" (Россия) - "Шанхай" (Китай). Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 13 декабря в 19.25
Волейбол. Лига чемпионов. Женщины. "Марица" (Болгария) - "Динамо-Казань" (Россия). Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 13 декабря в 19.25
Плавание. Чемпионат Европы на короткой воде в Дании. Полуфиналы. Финалы. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 13 декабря в 18.30
Плавание. Чемпионат Европы на короткой воде в Дании. Полуфиналы. Финалы. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 13 декабря в 18.30
Хоккей. Евротур. "Кубок Первого канала". Канада - Южная Корея. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 13 декабря в 19.25
Снукер. Home Nations. Открытый чемпионат Шотландии в Глазго, Великобритания. День 3. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 13 декабря в 16.00, 21.45
Плавание. Чемпионат Европы на короткой воде в Дании. Предварительные заплывы. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 13 декабря в 11.25
Баскетбол. NCAA. Техас - Мичиган. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 13 декабря в 05.00
Баскетбол. NCAA. Техас - Мичиган. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 13 декабря в 05.00
Сноуборд. Кубок мира FIS. Этап в Валь-Торансе, Франция. Сноуборд-кросс. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 13 декабря в 14.20
Гандбол. Женщины. Чемпионат мира в Германии. 1/4 финала. Франция - Черногория. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 12 декабря в 22.40