Соцопрос

Вам нравится дизайн нашего сайта?

Превосходный - 100%
Да - 0%
Раньше было лучше - 0%
Нет - 0%
Отвратительный - 0%

Голосов: 1
Голосование окончено вкл.: 15 Дек 2012 - 07:02

Гамбургеры по-европейски (первый вариант)

Ингредиенты:

100 г бисквитного теста, 3 чайные ложки муки или панировочных сухарей, 400 г говяжьего фарша, 50 г шампиньонов, 60 г твердого сыра, 4 столовые ложки белого вина, 4 чайные ложки кетчупа, 1 луковица, красный молотый перец, соль, зелень петрушки.

Способ приготовления

Лук очистите от шелухи, мелко нарежьте или натрите на терке. Зеленые листья и побеги петрушки измельчите, грибы нарежьте ломтиками. Говяжий фарш смешайте с луком, грибами и зеленью, посолите, поперчите и разделите полученную массу на четыре части. Из каждой сформируйте котлеты, залейте их вином и поставьте на 45–50 минут в холодильник.

Готовое бисквитное тесто, посыпанное мукой или панировочными сухарями, разделите на восемь частей и раскатайте в лепешки. На четыре из них положите котлеты, полейте оставшимся вином, накройте сверху оставшимися лепешками и поместите на несколько минут в микроволновую печь или разогретую до 200° С духовку.

Готовые гамбургеры посыпьте натертым на крупной терке сыром и прогрейте еще 2 минуты. Перед подачей на стол полейте изделия кетчупом.

 

Гражданский патруль в Ярославле – это инициативная группа людей, которые не безразличны к качеству ремонта дорог в Ярославле. Главная задача Ярославского Гражданского патруля – это выявление фактов нарушения при ремонте и строительстве Ярославских дорог, а именно укладка асфальта в дождь, укладка асфальта в грязь, использование не качественных материалов при строительстве дорог в Ярославле.

Онлайн трансляции

Грэпплинг. Чемпионат мира в Азербайджане. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 20 октября в 18.00
КХЛ. "Сибирь" - "Амур". Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 20 октября в 15.20
КХЛ. "Салават Юлаев" - "Автомобилист". Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 20 октября в 16.50
Фигурное катание. Гран-при ISU. "Rostelecom Cup" в России. Церемония открытия. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 20 октября в 17.45
Фигурное катание. Гран-при ISU. "Rostelecom Cup" в России. Танцы на льду. Короткий танец. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 20 октября в 16.00
Велоспорт. Трек. Чемпионат Европы в Берлине, Германия. День 2. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 20 октября в 17.30
Теннис. "ВТБ Кубок Кремля". Женщины. 1/2 финала. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 20 октября в 15.00
Теннис. "ВТБ Кубок Кремля". Женщины. Пары. Финал. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 20 октября в 12.00
Фигурное катание. Гран-при ISU. Этап в России. Мужчины. Короткая программа. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 20 октября в 14.00
Снукер. Home Nations. Открытый чемпионат Англии в Барнсли, Великобритания. 1/4 финала. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 20 октября в 14.00, 21.00
Футбол. Лига Европы. "Шериф" (Молдова) - "Локомотив" (Россия). Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 19 октября в 22.00
Лига Европы. "Вильярреал" (Испания) - "Славия" (Чехия). Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 19 октября в 21.55