Соцопрос

Вам нравится дизайн нашего сайта?

Превосходный - 100%
Да - 0%
Раньше было лучше - 0%
Нет - 0%
Отвратительный - 0%

Голосов: 1
Голосование окончено вкл.: 15 Дек 2012 - 07:02
Фаршированные куриные ножки

Ингредиенты:

1 тушка курицы, 100 г белого хлеба, 100 г куриной печени, 200 г шампиньонов, 1 луковица, 50 г сливочного или топленого масла, порошок мускатного ореха, 1 пучок зелени, перец, соль по вкусу.

Способ приготовления

Тушку промойте, разрежьте пополам, ножки отделите, аккуратно снимите кожу, у коленца перерубите косточку. Часть косточки оставьте с кожей.

Мякоть снимите с костей, пропустите через мясорубку, смешайте с размоченным в молоке хлебом и снова дважды проверните, посолите, добавьте мускатный орех.

Мелко нарежьте тушеную печень и шампиньоны. Все перемешайте, полученной массой нафаршируйте ножки, зашейте их ниткой и обжарьте в масле. Готовые ножки освободите от ниток, перед подачей к столу полейте блюдо маслом или соком, выделившимся во время жарки. К ножкам можно подать овощной гарнир и салат.

Онлайн трансляции

Гандбол. Женщины. Чемпионат мира в Германии. 1/4 финала. Швеция - Дания. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 12 декабря в 19.25
Чемпионат Германии. "Вольфсбург" - "РБ Лейпциг". Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 12 декабря в 20.25
Футбол. Клубный чемпионат мира 2017 в ОАЭ. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 12 декабря в 16.50, 19.55
Чемпионат Италии. "Дженоа" - "Аталанта". Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 12 декабря в 20.55
Волейбол. Мужчины. Чемпионат мира среди клубов в Польше. "Зенит-Казань" (Россия) - "Боливар" (Аргентина). Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 12 декабря в 19.25
Клубный чемпионат мира 2017 в ОАЭ. 1/2 финала. "Гремио" (Бразилия) - "Пачука" (Мексика). Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 12 декабря в 19.55
Клубный чемпионат мира 2017 в ОАЭ. Матч за 5-е место. "Видад" (Марокко) - "Урава Ред Даймондс" (Япония). Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 12 декабря в 16.55
Снукер. Home Nations. Открытый чемпионат Шотландии в Глазго, Великобритания. День 2. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 12 декабря в 15.45, 23.45
РОСГОССТРАХ Чемпионат России по футболу. 20 тур. "Тосно" - "Локомотив". Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 11 декабря в 19.15
КХЛ. "Ак Барс" - "Динамо" (Москва). Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 11 декабря в 19.20
КХЛ. "Трактор" - "Сибирь". Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 11 декабря в 16.50
КХЛ. ЦСКА - "Барыс". Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 11 декабря в 19.20