Соцопрос

Вам нравится дизайн нашего сайта?

Превосходный - 100%
Да - 0%
Раньше было лучше - 0%
Нет - 0%
Отвратительный - 0%

Голосов: 1
Голосование окончено вкл.: 15 Дек 2012 - 07:02
Жареная свинина с капустой

Нежирная свинина – 500 г, 4 луковицы, 1 /2 кочана капусты, 4 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка томатной пасты, 2 дольки чеснока, зелень укропа и петрушки, уксус, перец, соль по вкусу.

Мясо промыть в холодной воде, натереть солью и перцем, обжарить с двух сторон до румяной корочки. Затем обжаренное мясо положить в посуду и поместить в духовой шкаф и жарить до готовности, переворачивая мясо через 10–15 минут. В конце жарки мясо полить тертым чесноком и подержать его в духовом шкафу 5 минут.

Свежую капусту промыть, нашинковать, сложить в сотейник, добавить растительное масло, немного бульона и тушить под крышкой на слабом огне. В конце тушения к капусте добавить пассерованный лук, соль, перец, уксус, томат и тушить до полной готовности, готовое мясо нарезать поперек волокон тонкими пластинками, уложить в тарелку с тушеной капустой, полить соком, образовавшимся во время жаренья мяса, и посыпать измельченной зеленью укропа и петрушки.

Объем одной порции – 100 г жареной свинины и 130 г тушеной капусты.

Онлайн трансляции

Кубок УГМК. "Спартак" - "Лада". Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 20 февраля в 11.55
Зимняя Олимпиада 2018. Бобслей. Женщины. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 20 февраля в 14.45, 15.55
Зимняя Олимпиада 2018. Шорт-трек. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 20 февраля в 12.55
Баскетбол. NCAA. Канзас - Оклахома. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 20 февраля в 05.00
Зимняя Олимпиада 2018. Хоккей. Мужчины. Плей-офф. Словения - Норвегия. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 20 февраля в 10.30
Зимняя Олимпиада 2018. Хоккей. Мужчины. Плей-офф. США - Словакия. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 20 февраля в 06.00
Зимняя Олимпиада 2018. Биатлон. Смешанная эстафета. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 20 февраля в 14.00
Зимняя Олимпиада 2018. Лыжное двоеборье. HS140. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 20 февраля в 11.45, 12.45
Зимняя Олимпиада 2018. Кёрлинг. Женщины. Канада - Китай. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 20 февраля в 08.45
Зимняя Олимпиада 2018. Фристайл. Мужчины. Хаф-пайп. Квалификация. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 20 февраля в 07.30
Зимняя Олимпиада 2018. Фигурное катание. Танцы на льду. Произвольный танец. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 20 февраля в 05.45
Чемпионат Германии. "Айнтрахт" (Франкфурт) - "РБ Лейпциг". Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 19 февраля в 22.25