Соцопрос

Вам нравится дизайн нашего сайта?

Превосходный - 100%
Да - 0%
Раньше было лучше - 0%
Нет - 0%
Отвратительный - 0%

Голосов: 1
Голосование окончено вкл.: 15 Дек 2012 - 07:02
Тушеный ростбиф с овощами

Говядина – 500 г, 4 столовые ложки оливкового масла, 1 стакан бульона, 100 г столового вина, 2 помидора, 2 свежих огурца, 2 столовые ложки лимонного сока, лавровый лист, корица, чабер, соль по вкусу.

Говядину зачистить от пленок, посолить, сбрызнуть лимонным соком, посыпать перцем, целым куском положить на сковороду с разогретым оливковым маслом и обжарить со всех сторон до коричневой корочки. Затем говядину положить в кастрюлю, залить бульоном и вином, добавить лавровый лист, перец, соль, закрыть крышкой и тушить при слабом огне до мягкости.

Готовую говядину вынуть и охладить. Образовавшийся при жаренье сок процедить, добавить корицу, чабер, черный перец, довести до кипения и варить 5 минут. Мясо нарезать ломтиками, уложить на блюдо и полить приготовленным соусом. На гарнир подать свежие огурцы и помидоры, нарезанные тонкими ломтиками.

Объем одной порции – 100 г тушеного ростбифа и 130 г овощного гарнира.

Онлайн трансляции

РОСГОССТРАХ Чемпионат России по футболу. 3 тур. "Рубин" - "Арсенал". Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 29 июля в 17.15
Товарищеский матч. "Герта" (Германия) - "Ливерпуль" (Англия). Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 29 июля в 18.55
Пляжный футбол. Евролига. Дивизион А. Этап 3 в Москве. Россия - Беларусь. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 29 июля в 18.30
Пляжный футбол. Евролига. Дивизион А. Этап 3 в Москве. Швейцария - Греция. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 29 июля в 17.10
Всемирные игры 2017. Джиу-джитсу. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 29 июля в 18.45
Всемирные игры 2017. Пляжный гандбол. Мужчины. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 29 июля в 18.00
Всемирные игры 2017. Пляжный гандбол. Женщины. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 29 июля в 17.00
Плавание. Чемпионат мира в Венгрии. Финалы. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 29 июля в 18.25
Женщины. Чемпионат Европы в Нидерландах. 1/4 финала. Нидерланды - Швеция. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 29 июля в 18.55
Водные виды спорта. Чемпионат мира в Венгрии. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 29 июля в 18.25, 21.50
Автоспорт. Blancpain Endurance. "24 часа Спа" в Бельгии. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 29 июля в 17.15
Футбол. Женщины. Чемпионат Европы в Нидерландах. 1/4 финала. Нидерланды - Швеция. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 29 июля в 18.30