Соцопрос

Вам нравится дизайн нашего сайта?

Превосходный - 100%
Да - 0%
Раньше было лучше - 0%
Нет - 0%
Отвратительный - 0%

Голосов: 1
Голосование окончено вкл.: 15 Дек 2012 - 07:02
Тушеный ростбиф с овощами

Говядина – 500 г, 4 столовые ложки оливкового масла, 1 стакан бульона, 100 г столового вина, 2 помидора, 2 свежих огурца, 2 столовые ложки лимонного сока, лавровый лист, корица, чабер, соль по вкусу.

Говядину зачистить от пленок, посолить, сбрызнуть лимонным соком, посыпать перцем, целым куском положить на сковороду с разогретым оливковым маслом и обжарить со всех сторон до коричневой корочки. Затем говядину положить в кастрюлю, залить бульоном и вином, добавить лавровый лист, перец, соль, закрыть крышкой и тушить при слабом огне до мягкости.

Готовую говядину вынуть и охладить. Образовавшийся при жаренье сок процедить, добавить корицу, чабер, черный перец, довести до кипения и варить 5 минут. Мясо нарезать ломтиками, уложить на блюдо и полить приготовленным соусом. На гарнир подать свежие огурцы и помидоры, нарезанные тонкими ломтиками.

Объем одной порции – 100 г тушеного ростбифа и 130 г овощного гарнира.

Онлайн трансляции

Бейсбол. MLB. Лос-Анджелес Доджерс - Нью-Йорк Метс. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 23 июня в 03.00
Бейсбол. MLB. Милуоки Брюэрз - Питтсбург Пайрэтс. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 22 июня в 21.00
Водное поло. Мировая лига. Мужчины. Суперфинал. Россия - Япония. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 22 июня в 19.55
Водное поло. Мировая лига. Мужчины. Суперфинал. Казахстан - Италия. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 22 июня в 18.35
Водное поло. Мировая лига. Мужчины. Суперфинал. Сербия - США. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 22 июня в 17.15
Водное поло. Мировая лига. Мужчины. Суперфинал. Хорватия - Австралия. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 22 июня в 15.55
Баскетбол. Женщины. Чемпионат Европы в Чехии. 1/4 финала. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 22 июня в 15.55, 18.55, 21.25
Футбол. Кубок Конфедераций. Германия - Чили. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 22 июня в 20.50
Футбол. Кубок Конфедераций. Камерун - Австралия. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 22 июня в 17.50
Баскетбол. Женщины. Чемпионат Европы в Чехии. 1/4 финала. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 22 июня в 13.25
Теннис. Турнир WTA в Бирмингеме. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 22 июня в 13.30
Австралийский футбол. AFL. Премьер-лига. 14 тур. Adelaide Crows - Hawthorn Hawks. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 22 июня в 12.30