Соцопрос

Вам нравится дизайн нашего сайта?

Превосходный - 100%
Да - 0%
Раньше было лучше - 0%
Нет - 0%
Отвратительный - 0%

Голосов: 1
Голосование окончено вкл.: 15 Дек 2012 - 07:02

Для сушки пригодны многие сорта, особенно «венгерка». Сливы сортируют по размеру. Промытые сливы погружают на полминуты в горячий раствор питьевой соды (15 г соды на 1 л воды), быстро промывают холодной водой и просушивают на воздухе. Подготовленные таким образом сливы раскладывают на противень и помещают в духовку.

Сливы сушат в три приема: вначале выдерживают 3–4 часа при температуре 40–50 °C, затем охлаждают в течение 3–5 часов, после чего снова сушат 4–5 часов при 55–60 °C, опять охлаждают и окончательно досушивают при температуре 75–80 °C (12–16 часов).

При сушке крупных слив рекомендуется удалить косточки. Мелкие плоды можно сушить с косточками. Высушенные сливы должны быть твердыми, но не хрупкими.

Сушеные сливы

Онлайн трансляции

Бейсбол. MLB. Лос-Анджелес Доджерс - Нью-Йорк Метс. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 23 июня в 03.00
Бейсбол. MLB. Милуоки Брюэрз - Питтсбург Пайрэтс. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 22 июня в 21.00
Водное поло. Мировая лига. Мужчины. Суперфинал. Россия - Япония. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 22 июня в 19.55
Водное поло. Мировая лига. Мужчины. Суперфинал. Казахстан - Италия. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 22 июня в 18.35
Водное поло. Мировая лига. Мужчины. Суперфинал. Сербия - США. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 22 июня в 17.15
Водное поло. Мировая лига. Мужчины. Суперфинал. Хорватия - Австралия. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 22 июня в 15.55
Баскетбол. Женщины. Чемпионат Европы в Чехии. 1/4 финала. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 22 июня в 15.55, 18.55, 21.25
Футбол. Кубок Конфедераций. Германия - Чили. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 22 июня в 20.50
Футбол. Кубок Конфедераций. Камерун - Австралия. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 22 июня в 17.50
Баскетбол. Женщины. Чемпионат Европы в Чехии. 1/4 финала. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 22 июня в 13.25
Теннис. Турнир WTA в Бирмингеме. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 22 июня в 13.30
Австралийский футбол. AFL. Премьер-лига. 14 тур. Adelaide Crows - Hawthorn Hawks. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 22 июня в 12.30