Соцопрос

Вам нравится дизайн нашего сайта?

Превосходный - 100%
Да - 0%
Раньше было лучше - 0%
Нет - 0%
Отвратительный - 0%

Голосов: 1
Голосование окончено вкл.: 15 Дек 2012 - 07:02

Для сушки пригодны многие сорта, особенно «венгерка». Сливы сортируют по размеру. Промытые сливы погружают на полминуты в горячий раствор питьевой соды (15 г соды на 1 л воды), быстро промывают холодной водой и просушивают на воздухе. Подготовленные таким образом сливы раскладывают на противень и помещают в духовку.

Сливы сушат в три приема: вначале выдерживают 3–4 часа при температуре 40–50 °C, затем охлаждают в течение 3–5 часов, после чего снова сушат 4–5 часов при 55–60 °C, опять охлаждают и окончательно досушивают при температуре 75–80 °C (12–16 часов).

При сушке крупных слив рекомендуется удалить косточки. Мелкие плоды можно сушить с косточками. Высушенные сливы должны быть твердыми, но не хрупкими.

Сушеные сливы

Онлайн трансляции

Бейсбол. MLB. Сан-Франциско Джайентс - Сан-Диего Падрес. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 22 июля в 23.00
Футбол. Международный кубок чемпионов. ПСЖ (Франция) - "Тоттенхэм" (Англия). Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 23 июля в 03.00
Футбол. Международный кубок чемпионов. "Ювентус" (Италия) - "Барселона" (Испания). Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 23 июля в 01.00
Водное поло. Чемпионат мира в Венгрии. Женщины. Плей-офф. Франция - Австралия. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 22 июля в 22.55
Водное поло. Чемпионат мира в Венгрии. Женщины. Плей-офф. Россия - Нидерланды. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 22 июля в 21.25
Футбол. MLS. 20-й тур. "Миннесота Юнайтед" (США) - "Нью-Йорк Ред Буллз" (США). Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 22 июля в 23.00
Футбол. MLS. 20-й тур. "Нью-Йорк Сити" (США) - "Чикаго Файр" (США). Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 22 июля в 21.00
Футбол. Женщины. Чемпионат Европы в Нидерландах. Франция - Австрия. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 22 июля в 21.30
Всемирные игры 2017. Гимнастика. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 22 июля в 20.00
Синхронное плавание. Чемпионат мира в Венгрии. Микст. Произвольная программа. Финал. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 22 июля в 20.00
Профессиональный бокс. Фёдор Чудинов против Джонатана Джеронимо Барбадильо; Миша Алоян против Марвина Солано. Бой за вакантный титул WBC Silver в 1-м легчайшем весе. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 22 июля в 19.50
Premier League Asia Trophy в Гонконге. Финал. "Лестер Сити" - "Ливерпуль". Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 22 июля в 15.25