Соцопрос

Вам нравится дизайн нашего сайта?

Превосходный - 100%
Да - 0%
Раньше было лучше - 0%
Нет - 0%
Отвратительный - 0%

Голосов: 1
Голосование окончено вкл.: 15 Дек 2012 - 07:02
Сушеная свекла

У корнеплодов обрезают остатки ботвы, затем замачивают в холодной воде на 2–3 часа, тщательно моют щеткой до полного удаления грязи. После этого корнеплоды бланшируют в кипящей воде (мелкие – 25, крупные – 40 минут). Конец бланширования определяют, протыкая корнеплоды заостренной палочкой. Если она легко проникает внутрь, бланшировку следует считать законченной. Бланшированную свеклу погружают в холодную воду до полного охлаждения, затем очищают от кожицы и нарезают на столбики (лапшу) толщиной 4–5 мм. Нарезанную свеклу расстилают тонким слоем (2–3 см) на противень и ставят в духовку.

В начале сушки температура в печи должна быть 75–80 °C. Через 2,5–3 часа температуру снижают до 65–70 °C. Продолжительность сушки 6–6,5 часа.

Онлайн трансляции

Смотреть онлайн. Бейсбол. MLB. Вашингтон Нэшнлз - Чикаго Кабз.
Время начала трансляции 29 июня в 02.00
Смотреть онлайн. Кубок Конфедераций. 1/2 финала. Португалия - Чили
Время начала трансляции 28 июня в 20.45
Смотреть онлайн. Футбол. Кубок Конфедераций. 1/2 финала. Португалия - Чили
Время начала трансляции 28 июня в 20.55
Смотреть онлайн. Тхэквондо. Чемпионат мира в Южной Корее. Женщины. 53 кг, свыше 73 кг. Мужчины. 58 кг
Время начала трансляции 28 июня в 13.00
Смотреть онлайн. Легкая атлетика. IAAF World Challenge. Этап в Остраве, Чехия
Время начала трансляции 28 июня в 20.00
Смотреть онлайн. Теннис. Турнир WTA в Истборне
Время начала трансляции 28 июня в 13.00, 18.30
Смотреть онлайн. Теннис. Турнир ATP в Истборне, Великобритания. День 3
Время начала трансляции 28 июня в 13.00
Бейсбол. MLB. Вашингтон Нэшнлз - Чикаго Кабз. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 28 июня в 02.00
Смешанные единоборства. Бои по правилам ТNА за кубок TATNEFT. 1/8 финала. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 27 июня в 19.00
Тхэквондо. Чемпионат мира в Южной Корее. Женщины. 64 кг. Мужчины. 68 кг. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 27 июня в 13.00
Бейсбол. MLB. Сан-Франциско Джайентс - Колорадо Рокиз. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 27 июня в 05.00
Теннис. Турнир ATP в Истборне, Великобритания. День 2. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 27 июня в 13.00, 18.30