Соцопрос

Вам нравится дизайн нашего сайта?

Превосходный - 100%
Да - 0%
Раньше было лучше - 0%
Нет - 0%
Отвратительный - 0%

Голосов: 1
Голосование окончено вкл.: 15 Дек 2012 - 07:02
Соте из баклажанов

Баклажаны – 500 г, 2–3 помидора, сладкий перец – 300 г, 4 луковицы, 2 дольки чеснока, 4 столовые ложки растительного масла, зелень петрушки и укропа, лавровый лист, перец горошком, соль по вкусу.

Баклажаны промыть, нарезать кружочками, посолить и обжарить с обеих сторон на масле. Мелко нарезанный лук пассеровать на масле. Перец промыть, очистить от зерен и нарезать полосками, помидоры нарезать дольками.

В кастрюлю уложить рядами обжаренные баклажаны, на них сверху дольки помидоров, нарезанный полосками перец, зелень, пассерованный лук. На лук положить овощи в той же последовательности. Сверху добавить помидоры, лавровый лист, перец, влить масло, накрыть крышкой и тушить до образования красного масла.

Готовое соте положить в блюдо, посыпать измельченной зеленью и тертым чесноком.

Объем одной порции – 130 г.

Онлайн трансляции

Летняя Универсиада 2017. Фехтование. Женщины. Шпага. Мужчины. Сабля. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 20 августа в 14.40
Автоспорт. Российская серия кольцевых гонок. Этап 6 на автодроме "Moscow Raceway". Гонка 2. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 20 августа в 11.45
Летняя Универсиада 2017. Дзюдо. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 20 августа в 12.00
Летняя Универсиада 2017. Спортивная гимнастика. Мужчины. Команды. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 20 августа в 12.00
Футбол. Росгосстрах Чемпионат России. 7-й тур. "Амкар" (Пермь) - "Зенит" (Санкт-Петербург). Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 20 августа в 14.55
Летняя Универсиада 2017. Спортивная гимнастика. Мужчины. Команды. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 20 августа в 13.10
Пляжный футбол. Кубок Беларуси. Финал. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 20 августа в 14.55
Пляжный волейбол. Чемпионат Европы в Латвии. Мужчины. Матч за 3-е место. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 20 августа в 13.55
Пляжный волейбол. Чемпионат Европы в Латвии. Женщины. 1/2 финала. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 20 августа в 10.55
Австралийский футбол. AFL. Премьер-лига. 22 тур. St. Kilda Saints - North Melbourne Kangaroos. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 20 августа в 08.00
Летняя Универсиада 2017. Прыжки в воду. Синхронные прыжки. 10 м. Мужчины. Финал. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 20 августа в 11.00
Летняя Универсиада 2017. Прыжки в воду. 1 м. Женщины. Финал. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 20 августа в 09.30