Соцопрос

Вам нравится дизайн нашего сайта?

Превосходный - 100%
Да - 0%
Раньше было лучше - 0%
Нет - 0%
Отвратительный - 0%

Голосов: 1
Голосование окончено вкл.: 15 Дек 2012 - 07:02
Щи с грибами

Сухие грибы – 100 г, квашеная капуста – 400 г, 2–3 картофелины, 1 морковь, 1 корень петрушки, 1 корень сельдерея, 1 луковица, 1 столовая ложка томатной пасты, 2 столовые ложки оливкового масла, 1 столовая ложка сметаны (10 % жирн.), 1 лавровый лист, зелень петрушки и укропа, перец, соль по вкусу.

Квашеную капусту промыть, отжать, мелко нарезать и потушить на масле. За 10 минут до окончания тушения добавить пассерованные коренья, морковь и лук. Сухие грибы перебрать, промыть, замочить в холодной воде и поставить на 3 часа для набухания, затем грибы вынуть, промыть и варить в этой же воде до готовности. Нашинкованные вареные грибы вместе с грибным отваром соединить с тушеной капустой и пассерованными овощами, довести до кипения, добавить нарезанный кубиками картофель и варить в течение 20–30 минут. В конце варки положить томатную пасту, заправить по вкусу солью, перцем и лавровым листом, довести до кипения. При подаче положить в тарелку сметану и измельченную зелень укропа и петрушки.

Оставить в тарелке картофель!

Объем одной порции – 250 г.

Онлайн трансляции

Чемпионат Германии. "Шальке 04" - "Майнц 05". Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 20 октября в 21.25
Чемпионат Франции. "Сент-Этьенн" - "Монпелье". Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 20 октября в 21.40
Смешанные единоборства. Bellator 185. Александр Шлеменко против Гегарда Мусаси
Смешанные единоборства. Bellator 185. Александр Шлеменко против Гегарда Мусаси, Лиам МакГири против Буббы МакДэниэла. Смотреть онлайн трансляцию.

Время начала трансляции 20 октября в 04.00
Автоспорт. Формула-1. Гран-при США. Свободная практика 2. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 20 октября в 21.55
Футбол. Чемпионат Англии. Вест Хэм Юнайтед - Брайтон энд Хоув Альбион. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 20 октября в 22.00
Бейсбол. MLB. Американская лига. Финал. Хьюстон Астрос - Нью-Йорк Янкиз. Матч 6. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 21 октября в 03.00
КХЛ. "Ак Барс" - "Трактор". Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 20 октября в 18.50
Фигурное катание. Гран-при ISU. "Rostelecom Cup" в России. Пары. Короткая программа. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 20 октября в 18.30
Футбол. Беларусбанк - чемпионат Беларуси. Крумкачы (Минск) - Городея. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 20 октября в 18.55
Фигурное катание. Гран-при ISU. "Rostelecom Cup" в России. Женщины. Короткая программа. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 20 октября в 20.00
Баскетбол. Евролига. Мужчины. "Химки" (Россия) - "Жальгирис" (Литва). Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 20 октября в 19.55
Грэпплинг. Чемпионат мира в Азербайджане. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 20 октября в 18.00