Соцопрос

Вам нравится дизайн нашего сайта?

Превосходный - 100%
Да - 0%
Раньше было лучше - 0%
Нет - 0%
Отвратительный - 0%

Голосов: 1
Голосование окончено вкл.: 15 Дек 2012 - 07:02
Щи с грибами

Сухие грибы – 100 г, квашеная капуста – 400 г, 2–3 картофелины, 1 морковь, 1 корень петрушки, 1 корень сельдерея, 1 луковица, 1 столовая ложка томатной пасты, 2 столовые ложки оливкового масла, 1 столовая ложка сметаны (10 % жирн.), 1 лавровый лист, зелень петрушки и укропа, перец, соль по вкусу.

Квашеную капусту промыть, отжать, мелко нарезать и потушить на масле. За 10 минут до окончания тушения добавить пассерованные коренья, морковь и лук. Сухие грибы перебрать, промыть, замочить в холодной воде и поставить на 3 часа для набухания, затем грибы вынуть, промыть и варить в этой же воде до готовности. Нашинкованные вареные грибы вместе с грибным отваром соединить с тушеной капустой и пассерованными овощами, довести до кипения, добавить нарезанный кубиками картофель и варить в течение 20–30 минут. В конце варки положить томатную пасту, заправить по вкусу солью, перцем и лавровым листом, довести до кипения. При подаче положить в тарелку сметану и измельченную зелень укропа и петрушки.

Оставить в тарелке картофель!

Объем одной порции – 250 г.

Онлайн трансляции

Баскетбол. Лига чемпионов FIBA. Мужчины. "Енисей" (Россия) - "Ольденбург" (Германия). Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 13 декабря в 15.25
Волейбол. Мужчины. Чемпионат мира среди клубов в Польше. "Зенит-Казань" (Россия) - "Шанхай" (Китай). Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 13 декабря в 19.25
Волейбол. Лига чемпионов. Женщины. "Марица" (Болгария) - "Динамо-Казань" (Россия). Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 13 декабря в 19.25
Плавание. Чемпионат Европы на короткой воде в Дании. Полуфиналы. Финалы. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 13 декабря в 18.30
Плавание. Чемпионат Европы на короткой воде в Дании. Полуфиналы. Финалы. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 13 декабря в 18.30
Хоккей. Евротур. "Кубок Первого канала". Канада - Южная Корея. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 13 декабря в 19.25
Снукер. Home Nations. Открытый чемпионат Шотландии в Глазго, Великобритания. День 3. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 13 декабря в 16.00, 21.45
Плавание. Чемпионат Европы на короткой воде в Дании. Предварительные заплывы. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 13 декабря в 11.25
Баскетбол. NCAA. Техас - Мичиган. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 13 декабря в 05.00
Баскетбол. NCAA. Техас - Мичиган. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 13 декабря в 05.00
Сноуборд. Кубок мира FIS. Этап в Валь-Торансе, Франция. Сноуборд-кросс. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 13 декабря в 14.20
Гандбол. Женщины. Чемпионат мира в Германии. 1/4 финала. Франция - Черногория. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 12 декабря в 22.40