Соцопрос

Вам нравится дизайн нашего сайта?

Превосходный - 100%
Да - 0%
Раньше было лучше - 0%
Нет - 0%
Отвратительный - 0%

Голосов: 1
Голосование окончено вкл.: 15 Дек 2012 - 07:02
Котлеты рыбные

Рыба – 800 г, 4 столовые ложки растительного масла, 3 луковицы, 2 яйца, 70 г хлеба, 1 стакан молока, перец, соль по вкусу,

2 столовые ложки сметаны (10 % жирн.).

Рыбу очистить от чешуи, удалить внутренности, промыть в холодной воде. С филе снять кожицу, удалить кости, нарезать мякоть мелкими кусочками и сложить их в посуду. К мякоти добавить намоченный в молоке хлеб, пассерованный лук, соль, перец, тертый чеснок, и все пропустить через мясорубку. Затем добавить сырое яйцо, немного бульона и сметану, все смешать. Рыбный фарш разделать на порции величиной с куриное яйцо, запанировать в сухарях, обжарить на растительном масле с обеих сторон и поместить в духовой шкаф на 5 минут.

Готовые рыбные котлеты уложить на блюдо, посыпать тертым чесноком и измельченной зеленью укропа и петрушки, на гарнир подать квашеную капусту.

Объем одной порции – 100 г рыбных котлет и 150 г гарнира.

Онлайн трансляции

Смотреть онлайн. Футбол. Чемпионат мира 2018. Иран - Испания
Время начала трансляции 20 июня в 20.50, 21.55
Смотреть онлайн. Футбол. Чемпионат мира 2018. Уругвай - Саудовская Аравия
Время начала трансляции 20 июня в 17.50, 18,55
Смотреть онлайн. Футбол. Чемпионат мира 2018. Португалия - Марокко
Время начала трансляции 20 июня в 14.50, 15.55
Смотреть онлайн. Футбол. Чемпионат мира 2018. Россия - Египет
Время начала трансляции 18 июня в 20.50, 21.55
Смотреть онлайн. Футбол. Чемпионат мира 2018. Польша - Сенегал
Время начала трансляции 18 июня в 17.50, 18,55
Смотреть онлайн. Футбол. Чемпионат мира 2018. Колумбия - Япония
Время начала трансляции 18 июня в 14.50, 15.55
Смотреть онлайн. Футбол. Чемпионат мира 2018. Тунис - Англия
Время начала трансляции 18 июня в 20.50, 21.55
Смотреть онлайн. Футбол. Чемпионат мира 2018. Бельгия - Панама
Время начала трансляции 18 июня в 17.50, 18,55
Смотреть онлайн. Футбол. Чемпионат мира 2018. Швеция - Южная Корея
Время начала трансляции 18 июня в 14.50, 15.55
Смотреть онлайн. Футбол. Чемпионат мира 2018. Бразилия - Швейцария
Время начала трансляции 17 июня в 20.50, 21.55
Смотреть онлайн. Футбол. Чемпионат мира 2018. Германия - Мексика
Время начала трансляции 17 июня в 17.50, 18.55
Смотреть онлайн. Футбол. Чемпионат мира 2018. Коста-Рика - Сербия
Время начала трансляции 17 июня в 14.50, 15.55