Соцопрос

Вам нравится дизайн нашего сайта?

Превосходный - 100%
Да - 0%
Раньше было лучше - 0%
Нет - 0%
Отвратительный - 0%

Голосов: 1
Голосование окончено вкл.: 15 Дек 2012 - 07:02
Карп, тушенный с луком

Карп – 750 г, 4 луковицы, 4 столовые ложки оливкового масла, столовое вино – 100 г, 2 столовые ложки томатной пасты, 1 лимон, зелень петрушки и укропа, лавровый лист, чеснок, перец, соль по вкусу.

Подготовленную рыбу нарезать на куски толщиной 3–4 см, посолить, посыпать перцем, запанировать в муке, обжарить с двух сторон на оливковом масле, сложить в сотейник. Затем добавить пассерованный на масле репчатый лук, томатную пасту, соль, перец, лавровый лист, лимонный сок, немного бульона, столовое вино и дать прокипеть. После этого поместить рыбу в духовой шкаф на 15–20 минут. Готовую рыбу уложить в блюдо, полить соусом, в котором она тушилась, посыпать сверху измельченной зеленью петрушки и укропа, мелко нарубленным чесноком. На гарнир можно подать зеленый салат.

Объем одной порции – 100 г готовой рыбы и 150 г гарнира.

Онлайн трансляции

КХЛ. "Сибирь" - "Автомобилист". Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 21 января в 13.20
КХЛ. "Салават Юлаев" - "Слован". Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 21 января в 14.20
Профессиональный бокс. Эррол Спенс против Ламонта Питерсона. Бой за титул IBF в полусреднем весе. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 21 января в 05.00
Чемпионат Италии. "Аталанта" - "Наполи". Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 21 января в 14.25
Фигурное катание. Чемпионат Европы в России. Показательные выступления. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 21 января в 13.55
Лыжные гонки. Кубок мира. Этап 9 в Планице, Словения. Мужчины. 15 км. Классический стиль. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 21 января в 14.25
Лыжные гонки. Кубок мира. Этап 9 в Планице, Словения. Женщины. 10 км. Классический стиль. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 21 января в 11.25
Биатлон. Кубок мира. Этап 6 в Антхольц-Антерсельве, Италия. Женщины. Масс-старт. 12,5 км. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 21 января в 14.20
Баскетбол. NCAA. Орегон - UCLA (Лос-Анджелес). Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 21 января в 07.00
Горнолыжный спорт. Кубок мира. Этап в Кицбюэле, Австрия. Мужчины. Слалом. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 21 января в 12.30, 15.15
Теннис. Australian Open. День 7. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 21 января в 11.15
Гандбол. Чемпионат Европы в Хорватии. Мужчины. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 20 января в 22.25