Соцопрос

Вам нравится дизайн нашего сайта?

Превосходный - 100%
Да - 0%
Раньше было лучше - 0%
Нет - 0%
Отвратительный - 0%

Голосов: 1
Голосование окончено вкл.: 15 Дек 2012 - 07:02
Камбала, тушенная с луком

Камбала – 700 г, 4 луковицы, 4 столовые ложки оливкового масла, 2 столовые ложки томатной пасты, 100 г столового вина, 1 лимон, зелень укропа и петрушки, лавровый лист, чеснок, перец, соль по вкусу.

Камбалу ошпарить кипятком, сбить шипы, удалить внутренности, промыть в холодной воде и нарезать на порции 150–200 г. Куски камбалы уложить в сотейник, добавить пассерованный на масле мелко нарезанный лук, томатную пасту, соль, перец, лавровый лист, бульон, лимонный сок, белое сухое вино, довести до кипения. После этого поместить рыбу в духовой шкаф на 25–30 минут.

Готовую камбалу выложить в тарелку, полить соусом, в котором она тушилась, сверху посыпать мелко порубленным чесноком и измельченной зеленью укропа и петрушки. На гарнир подать тушеные овощи.

Объем одной порции – 100 г готовой камбалы и 150 г гарнира.

Онлайн трансляции

Бейсбол. MLB. Нью-Йорк Метс - Нью-Йорк Янкиз. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 17 августа в 02.00
Футбол. Лига чемпионов. Раунд плей-офф. "Наполи" (Италия) - "Ницца" (Франция). 1-й матч. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 16 августа в 21.40
Лига чемпионов. Раунд плей-офф. "Олимпиакос" (Греция) - "Риека" (Хорватия). 1-й матч. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 16 августа в 21.30
Суперкубок Испании. "Реал Мадрид" - "Барселона". Ответный матч. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 16 августа в 23.55
Лига чемпионов. Раунд плей-офф. "Селтик" (Шотландия) - "Астана" (Казахстан). 1-й матч. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 16 августа в 21.30
Лига чемпионов. Раунд плей-офф. "Истанбул" (Турция) - "Севилья" (Испания). 1-й матч. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 16 августа в 21.30
Футбол. Суперкубок Испании. "Реал Мадрид" (Мадрид) - "Барселона". Ответный матч. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 16 августа в 23.55
Футбол. Лига чемпионов. Раунд плей-офф. "Хапоэль" (Беэр-Шева, Израиль) - "Марибор" (Словения). 1-й матч. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 16 августа в 21.30
Футбол. Лига чемпионов UEFA. Раунд плей-офф. 1-й матч. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 16 августа в 21.30
Кубок Республики Башкортостан. "Салават Юлаев" - "Нефтехимик". Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 16 августа в 16.55
Турнир имени Н. Г. Пучкова. СКА - Сборная Канады. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 16 августа в 19.25
Мемориал Виктора Блинова. "Авангард" - "Амур". Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 16 августа в 15.55