Соцопрос

Вам нравится дизайн нашего сайта?

Превосходный - 100%
Да - 0%
Раньше было лучше - 0%
Нет - 0%
Отвратительный - 0%

Голосов: 1
Голосование окончено вкл.: 15 Дек 2012 - 07:02
Говяжье сердце с зеленым горошком

Говяжье сердце – 500 г, консервированный зеленый горошек – 200 г, 2 столовые ложки оливкового масла, 2 столовые ложки уксуса, 2 столовые ложки томатной пасты, зелень укропа и петрушки, лавровый лист, перец, соль по вкусу.

Говяжье сердце вымыть, нарезать небольшими кусками, посолить, поперчить и обжарить на разогретом масле.

Затем куски сердца сложить в кастрюлю, добавить 2 стакана бульона или воды, накрыть крышкой и тушить 3 часа.

Мелко нарезанный лук пассеровать на оливковом масле, добавить 2 столовые ложки томатной пасты, 2 столовые ложки уксуса, лавровый лист, довести до кипения и за 30 минут до окончания тушения сердца влить в кастрюлю, посолить по вкусу.

Готовое сердце выложить на блюдо и посыпать сверху измельченной зеленью укропа и петрушки. На гарнир подать зеленый горошек.

Объем одной порции – 100 г тушеного сердца и 100 г зеленого горошка.

Онлайн трансляции

РОСГОССТРАХ Чемпионат России по футболу. 3 тур. "Рубин" - "Арсенал". Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 29 июля в 17.15
Товарищеский матч. "Герта" (Германия) - "Ливерпуль" (Англия). Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 29 июля в 18.55
Пляжный футбол. Евролига. Дивизион А. Этап 3 в Москве. Россия - Беларусь. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 29 июля в 18.30
Пляжный футбол. Евролига. Дивизион А. Этап 3 в Москве. Швейцария - Греция. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 29 июля в 17.10
Всемирные игры 2017. Джиу-джитсу. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 29 июля в 18.45
Всемирные игры 2017. Пляжный гандбол. Мужчины. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 29 июля в 18.00
Всемирные игры 2017. Пляжный гандбол. Женщины. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 29 июля в 17.00
Плавание. Чемпионат мира в Венгрии. Финалы. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 29 июля в 18.25
Женщины. Чемпионат Европы в Нидерландах. 1/4 финала. Нидерланды - Швеция. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 29 июля в 18.55
Водные виды спорта. Чемпионат мира в Венгрии. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 29 июля в 18.25, 21.50
Автоспорт. Blancpain Endurance. "24 часа Спа" в Бельгии. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 29 июля в 17.15
Футбол. Женщины. Чемпионат Европы в Нидерландах. 1/4 финала. Нидерланды - Швеция. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 29 июля в 18.30