Соцопрос

Вам нравится дизайн нашего сайта?

Превосходный - 100%
Да - 0%
Раньше было лучше - 0%
Нет - 0%
Отвратительный - 0%

Голосов: 1
Голосование окончено вкл.: 15 Дек 2012 - 07:02
Говядина отварная с чесноком

Говядина – 500 г, 1 морковь, 1 корень петрушки, 1 корень сельдерея, 2 луковицы, хлебный квас – 100 г, 2 дольки чеснока, зелень укропа и петрушки, перец, соль по вкусу.

Мясо зачистить, нарезать на куски, промыть, положить в кастрюлю и залить холодной водой (1–1,5 л на 1 кг мяса), так чтобы мясо было полностью покрыто, быстро довести до кипения, снизить нагрев и варить при слабом кипении до готовности. По мере появления накипи снимать ее шумовкой. За 25–30 минут до конца варки положить крупно нарезанные морковь, белые коренья, репчатый лук. В конце варки добавить перец, соль и влить хлебный квас.

Готовое мясо нарезать поперек волокон, уложить на тарелку, полить разведенным бульоном, посыпать измельченной зеленью и тертым чесноком.

Объем одной порции – 100 г готовой говядины.

Онлайн трансляции

Смотреть онлайн. Велоспорт. "Тур де Франс". Этап 11. Альбервиль - Ла-Розьер
Время начала трансляции 18 июля в 14.55
Смотреть онлайн. Бейсбол. 89-й Матч Всех Звезд MLB в Вашингтоне, США
Время начала трансляции 18 июля в 02.30
Смотреть онлайн. Велоспорт. "Тур де Франс". Этап 10. Анси - Ле-Гран-Борнан
Время начала трансляции 17 июля в 14.10
Смотреть онлайн. Велоспорт. La course by le Tour de France
Время начала трансляции 17 июля в 11.30
Смотреть онлайн. Футбол. Чемпионат мира 2018. Финал. Франция - Хорватия
Начало трансляции 15 июля в 17:45
Смотреть онлайн. Футбол. Чемпионат мира 2018. Матч за 3-е место. Бельгия - Англия
Начало трансляции 14 июля 16:45, 17:55
Футбол. Чемпионат мира 2018. 1/2 финала. Франция - Бельгия. 1-й тайм. Прямая трансляция.
Время начала трансляции 10 июля в 20.45, 21.55
Смотреть онлайн. Футбол. Беларусбанк - чемпионат Беларуси. Динамо-Брест - Неман (Гродно)
Время начала трансляции 7 июля в 18.50, 19.55
Смотреть онлайн. Теннис. "Уимблдон". Прямая трансляция.
Время начала трансляции 7 июля в 13.30
Смотреть онлайн. Футбол. Чемпионат мира 2018. 1/4 финала. Россия - Хорватия
Время начала трансляции 7 июля в 20.50, 21.55
Смотреть онлайн. Футбол. Чемпионат мира 2018. 1/4 финала. Швеция - Англия
Время начала трансляции 7 июля в 16.50, 17.55
Смотреть онлайн. Футбол. Чемпионат мира 2018. 1/4 финала. Бразилия - Бельгия
Время начала трансляции 3 июля в 20.50, 21.55