Соцопрос

Вам нравится дизайн нашего сайта?

Превосходный - 100%
Да - 0%
Раньше было лучше - 0%
Нет - 0%
Отвратительный - 0%

Голосов: 1
Голосование окончено вкл.: 15 Дек 2012 - 07:02
Эликсир доктора джарвиса

Так называется яблочный уксус, пропагандируемый американским врачом-натуропатом. Он не только воздействует на обмен веществ, но и продлевает жизнь человеку. Удивительно ли, что во всем мире этот чудо-эликсир взяли на вооружение. Вот рецепт яблочного уксуса по-чешски.


Яблоки – 1 кг, вода – 1 л, сахар – 100–200 г, столовый уксус – 0,1 г.


Для приготовления уксуса берут кислые яблоки, которые непригодны для других видов переработки, а также очистки и выжимки.

Яблоки тщательно вымыть, удалить поврежденные части и измельчить. Затем переложить в стеклянные банки, залить охлажденной кипяченой водой и растворить сахар. Посуду закупорить пробкой из ваты или обвязать сложенной в несколько слоев марлей. Поставить в теплое место для ферментации. Через неделю отжать сок, процедить; добавить столовый уксус и снова оставить для ферментации. В теплом месте этот процесс длится около месяца, в холодном – 3 месяца и более.

При уксуснокислом брожении на поверхности жидкости образуется белая пленка. Уксусные бактерии для своей жизнедеятельности нуждаются в кислороде, поэтому посуда должна оставаться неплотно закрытой. Но нельзя допускать проникновения внутрь посуды плодовых мушек. Готовый уксус тщательно профильтровать, разлить в бутылки и укупорить. Пробки залить парафином или сургучом. Хранить в холодном месте.

Онлайн трансляции

Волейбол. Лига чемпионов. Мужчины. "Зенит-Казань" (Россия) - "Ястшебски" (Польша). Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 16 января в 17.55
КХЛ. "Авангард" - "Металлург" (Магнитогорск). Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 16 января в 15.50
Снукер. Masters в Лондоне, Великобритания. День 3. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 16 января в 16.00
КХЛ. "Автомобилист" - "Сибирь". Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 16 января в 16.50
Хоккей. КХЛ. "Авангард" (Омская область) - "Металлург" (Магнитогорск). Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 16 января в 15.55
Баскетбол. NCAA. Западная Вирджиния - Канзас. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 16 января в 06.30
Теннис. Australian Open. День 2. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 16 января в 11.15
Чемпионат Англии. "Манчестер Юнайтед" - "Сток Сити". Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 15 января в 22.55
Баскетбол. NBA. Кливленд Кавальерс - Голден Стейт Уорриорз. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 15 января в 04.00
Баскетбол. NBA. Мемфис Гриззлис - Лос-Анджелес Лейкерс. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 15 января в 01.30
Снукер. Masters в Лондоне, Великобритания. День 2. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 15 января в 16.00
Теннис. Australian Open. День 2. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 16 января в 03.00