Соцопрос

Вам нравится дизайн нашего сайта?

Превосходный - 100%
Да - 0%
Раньше было лучше - 0%
Нет - 0%
Отвратительный - 0%

Голосов: 1
Голосование окончено вкл.: 15 Дек 2012 - 07:02

Cоветы .

Чтобы сохранить в картофеле  витамин С , необходимо  соблюдать  следующие   нехитрые  условия  его  кулинарной   обработки: 

 

 - не  оставлять надолго  очищенный  картофель ,  особенно   в  воде., поскольку почти все витамины , которые находятся в клубне , водорастворимы.

 

 -  не  начинать  варку  картофеля в  холодной  воде. Лучше всего подготовленный  к  варке  картофель залить кипятком и варить под крышкой.

 

 

 

В отваренном картофеле остается  больше витаминов , чем в жаренном.

 

Сырые овощи лучше резать  на  пластмассовой дощечке –  деревянная,  впитывает сок.

 

Молодой картофель легче очистить, если ненадолго  положить его сначала в горячую, а затем в холодную воду.

 

Картофель необходимо варить на умеренном огне , иначе снаружи он разварится, а внутри останется сырым.

 

Чтобы картофель сварился быстрее, нужно добавить в воду столовую ложку масла или маргарина

 

Отварной картофель для гарнира не разварится, если в воду для варки добавить ложку уксуса.

 

Чтобы удалить из репчатого лука горечь, положите его ненадолго в холодную воду.

 

Начатая луковица останется свежей, если положить ее срезом на соль.

 

Вареный овощи нельзя хранить в воде, в котой они отваривались – они становятся водянистыми и невкусными.

 

Овощи для салатов промывают целыми , а не нарезанными.  Солят салат перед самой подачей. Если посолить заранее , овощи выделят много сока.

 

 

 Крабовые палочки

Сходство с мясом крабов этой прессованной смеси придают натуральный крабовый экстракт и красители. Если бы палочки были из крабов, то и стоили бы они в несколько раз дороже.  Крабовые палочки созданы на основе натурального белка с добавлением натуральных ароматизаторов. Как и любой белковый продукт , крабовые палочки очень калорийны.

 

 

Онлайн трансляции

Смешанные единоборства. ACB 81 в Дубае, ОАЭ. Люк Барнатт против Максима Футина, Асламбек Саидов против Роана Карнейро. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 23 февраля в 17.00
Пулевая стрельба. Чемпионат Европы по стрельбе из пневматического оружия в Венгрии. Женщины. Винтовка. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 23 февраля в 19.25
Пулевая стрельба. Чемпионат Европы по стрельбе из пневматического оружия в Венгрии. Мужчины. Винтовка. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 23 февраля в 17.40
Баскетбол. Чемпионат мира 2019. Мужчины. Отборочный турнир. Беларусь - Испания. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 23 февраля в 19.25
Лига Европы. Жеребьевка 1/8 финала. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 23 февраля в 15.00
Баскетбол. Евролига. Мужчины. "Химки" (Россия) - "Панатинаикос" (Греция). Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 23 февраля в 19.55
Зимняя Олимпиада 2018. Хоккей. Мужчины. 1/2 финала. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 23 февраля в 15.25
Зимняя Олимпиада 2018. Кёрлинг. Женщины. 1/2 финала. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 23 февраля в 15.45
Зимняя Олимпиада 2018. Кёрлинг. Женщины. 1/2 финала. Швеция - Великобритания. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 23 февраля в 14.00
Австралийский футбол. AFL. Женщины. 4 тур. Вестерн Буллдогз - Карлтон Блюз. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 23 февраля в 11.00
Баскетбол. NBA. Голден Стейт Уорриорз - Лос-Анджелес Клипперс. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 23 февраля в 06.30
Зимняя Олимпиада 2018. Церемония награждения. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 23 февраля в 13.00