Соцопрос

Вам нравится дизайн нашего сайта?

Превосходный - 100%
Да - 0%
Раньше было лучше - 0%
Нет - 0%
Отвратительный - 0%

Голосов: 1
Голосование окончено вкл.: 15 Дек 2012 - 07:02

Настала пора консервации, и самое время закрывать варенье. Думаю никто не откажется побаловать себя холодной зимой вкусным и оригинальным вареньем. В этом обзоре мы предлагаем Вам 4 оригинальных и вкусных рецепта.

 

 

 

Варенье из груш с цедрой лимона

На 1 кг груш – 1 кг сахара , ? стакана воды, цедра 1 лимона.

Груши очистить, нарезать дольками , удалить сердцевину. Приготовить сироп, в который положить груши, и варить до тех пор, пока они не станут прозрачными, то есть сразу варить до готовности. Для аромата в конце варки положить цедру лимона.

 

 

Сливовое варенье

На 1 кг слив – 1,5 кг сахара, 1 сткан воды.

Зрелые, мягкие плоды. В воду добавляют сахар, ставят на огонь и варят сахарный сироп.  В него осторожно перекладывают половинки слив. Чтобы ягоды были полностью покрыты сиропом, посуду0 в которой варится варенье , слегка поворачивают круговыми движениями. В варенье можно добавить измельченные грецкие орехи, молотый имбирь, немного рома. Доводят до кипения  и варят налабом огн 10 минут. Снимают с огня, дают остыть, затем варят до готовности. Горяее варенье разливают в заранее подготовленные банки и закатывают.

 

 

Облепиха «Солнечная»

На 1 кг спелых ягод взять 1 кг сахара. Ягоды промыть в воде, обсушить на полотенце. Как только просохнут, поместить в эмалированную кастрюлю, добавить сахар и, перемешивая, измельчить в блендере. 

Полученную массу переложить в стерилизованные  банки , закрыть плотной бумагой . ХЯранииь в прохладном месте.

 

 

Варенье «Абрикосовый сюрприз»

1 кг абрикосов, 1 кг сахара , черная смородина.Спелые абрикосы вымыть, удалть косточки, положить в середину 2 ягодки смородины. Все сложить в кастрюлю , залить сахарным сиропом (1 кг сахара на 1 л воды)  ,довести до кипения , оставить на 8-10  часов. Потом снова поставить на огонь и кипятить, помешивая 5-10 минут. Так следует повторить 3-4  раза. Переложить горячими в чистые прогретые банки и закатать.

Онлайн трансляции

Кёрлинг. Смешанные пары. Чемпионат мира в Швеции. Россия - Япония. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 24 апреля в 15.30
Баскетбол. NBA. Плей-офф. Западная Конференция. Четвертьфинал. Юта Джаз - Оклахома-Сити Тандер. Матч 4. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 24 апреля в 05.30
Снукер. Чемпионат мира в Шеффилде, Великобритания. День 4. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 24 апреля в 12.00, 21.00
Смотреть онлайн. Чемпионат Италии. "Дженоа" - "Верона"
Время начала трансляции 23 апреля в 21.40
Смотреть онлайн. Футбол. Юношеская лига UEFA. Финал. Прямая
Время начала трансляции 23 апреля в 17.55
Смотреть онлайн. Чемпионат Англии. "Эвертон" - "Ньюкасл Юнайтед"
Время начала трансляции 23 апреля в 21.55
Смотреть онлайн. Плавание. Чемпионат России в Москве. День 4
Время начала трансляции 23 апреля в 17.55
Смотреть онлайн. РОСГОССТРАХ Чемпионат России по футболу. 27 тур. "Спартак" - "Ахмат"
Время начала трансляции 23 апреля в 19.15
Смотреть онлайн. ЖХЛ. Плей-офф. Финал. "Торнадо" - "Агидель". 3-й матч
Время начала трансляции 23 апреля в 18.55
Смотреть онлайн. Снукер. Чемпионат мира в Шеффилде, Великобритания. День 3
Время начала трансляции 23 апреля в 12.00, 16.30, 21.00
Футбол. Чемпионат Италии. "Ювентус" - "Наполи". Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 22 апреля в 21.40
Чемпионат Испании. "Атлетико Мадрид" - "Реал Бетис". Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 22 апреля в 21.40