Соцопрос

Вам нравится дизайн нашего сайта?

Превосходный - 100%
Да - 0%
Раньше было лучше - 0%
Нет - 0%
Отвратительный - 0%

Голосов: 1
Голосование окончено вкл.: 15 Дек 2012 - 07:02

Настала пора консервации, и самое время закрывать варенье. Думаю никто не откажется побаловать себя холодной зимой вкусным и оригинальным вареньем. В этом обзоре мы предлагаем Вам 4 оригинальных и вкусных рецепта.

 

 

 

Варенье из груш с цедрой лимона

На 1 кг груш – 1 кг сахара , ? стакана воды, цедра 1 лимона.

Груши очистить, нарезать дольками , удалить сердцевину. Приготовить сироп, в который положить груши, и варить до тех пор, пока они не станут прозрачными, то есть сразу варить до готовности. Для аромата в конце варки положить цедру лимона.

 

 

Сливовое варенье

На 1 кг слив – 1,5 кг сахара, 1 сткан воды.

Зрелые, мягкие плоды. В воду добавляют сахар, ставят на огонь и варят сахарный сироп.  В него осторожно перекладывают половинки слив. Чтобы ягоды были полностью покрыты сиропом, посуду0 в которой варится варенье , слегка поворачивают круговыми движениями. В варенье можно добавить измельченные грецкие орехи, молотый имбирь, немного рома. Доводят до кипения  и варят налабом огн 10 минут. Снимают с огня, дают остыть, затем варят до готовности. Горяее варенье разливают в заранее подготовленные банки и закатывают.

 

 

Облепиха «Солнечная»

На 1 кг спелых ягод взять 1 кг сахара. Ягоды промыть в воде, обсушить на полотенце. Как только просохнут, поместить в эмалированную кастрюлю, добавить сахар и, перемешивая, измельчить в блендере. 

Полученную массу переложить в стерилизованные  банки , закрыть плотной бумагой . ХЯранииь в прохладном месте.

 

 

Варенье «Абрикосовый сюрприз»

1 кг абрикосов, 1 кг сахара , черная смородина.Спелые абрикосы вымыть, удалть косточки, положить в середину 2 ягодки смородины. Все сложить в кастрюлю , залить сахарным сиропом (1 кг сахара на 1 л воды)  ,довести до кипения , оставить на 8-10  часов. Потом снова поставить на огонь и кипятить, помешивая 5-10 минут. Так следует повторить 3-4  раза. Переложить горячими в чистые прогретые банки и закатать.

Онлайн трансляции

Лига чемпионов. "Бенфика" (Португалия) - "Манчестер Юнайтед" (Англия). Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 18 октября в 21.30
Лига чемпионов. "Челси" (Англия) - "Рома" (Италия). Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 18 октября в 21.30
Футбол. Лига чемпионов. "Барселона" (Испания) - "Олимпиакос" (Греция). Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 18 октября в 21.30
Футбол. Лига чемпионов. "Ювентус" (Италия) - "Спортинг" (Португалия). Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 18 октября в 21.30
Бейсбол. MLB. Национальная лига. Финал. Чикаго Кабз - Лос-Анджелес Доджерс. Матч 4. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 18 октября в 04.00
Бейсбол. MLB. Американская лига. Финал. Нью-Йорк Янкиз - Хьюстон Астрос. Матч 5. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 18 октября в 00.00
Футбол. Беларусбанк - чемпионат Беларуси. Днепр (Могилев) - Ислочь (Минская область). Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 18 октября в 19.45
Баскетбол. Кубок Европы FIBA. Цмоки-Минск (Беларусь) - Шарлеруа (Бельгия). Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 18 октября в 17.55
Баскетбол. Евролига. Женщины. "Динамо" (Курск, Россия) - ЕСБВА (Франция). Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 18 октября в 18.55
Лига чемпионов. "Карабах" (Азербайджан) - "Атлетико Мадрид" (Испания). Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 18 октября в 18.45
Футбол. Лига чемпионов. ЦСКА (Россия) - "Базель" (Швейцария). Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 18 октября в 20.55
КХЛ. "Металлург" (Мг) - ЦСКА. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 18 октября в 16.50