Соцопрос

Вам нравится дизайн нашего сайта?

Превосходный - 100%
Да - 0%
Раньше было лучше - 0%
Нет - 0%
Отвратительный - 0%

Голосов: 1
Голосование окончено вкл.: 15 Дек 2012 - 07:02
Суп крестьянский

Первый способ

Коренья нарезать ломтиками, капусту — шашками размером 2–2,5 см, картофель — кубиками, репчатый лук нашинковать.

В кипящий бульон или воду положить капусту, довести до кипения, добавить пассерованные коренья, картофель и варить суп 20–25 минут. За 5–10 минут до окончания варки в суп положить нарезанные помидоры.

Подавать со сметаной и зеленью.

Капуста — 80 г, картофель — 110 г, репа — 15 г, морковь — 10 г, петрушка — 5 г, лук репчатый — 20 г, масло сливочное или маргарин сливочный — 10 г, сметана, зелень.

Второй способ

Овощи нарезать: морковь — кружочками, репу — дольками, лук-порей (белую часть) — кружками, стебли сельдерея нашинковать, все вместе слегка спассеровать, затем залить горячим бульоном и варить 10–15 минут. После этого добавить картофель, нарезанный кружками, и варить до готовности. За 5–6 минут до окончания варки положить нарезанные помидоры, листики щавеля или шпината, или зеленого салата (в зависимости от сезона) и довести суп до вкуса.

Морковь — 30 г, репа — 30 г, лук-порей (белая часть) — 25 г, сельдерей — 15 г, картофель — 100 г, шпинат, щавель или салат зеленый — 10 г, помидоры свежие — 30 г, жир — 10 г.

Онлайн трансляции

Смотреть онлайн. Кубок Губернатора Челябинской области. "Трактор" - "Металлург" (Магнитогорск)
Время начала трансляции 15 августа в 16.55
Смотреть онлайн. Футбол. Суперкубок UEFA. Реал (Испания) - Атлетико (Испания)
Время начала трансляции 15 августа в 21.45
Смотреть онлайн. Теннис. Турнир WTA в Цинциннати, США
Время начала трансляции 15 августа в 20.00
Смотреть онлайн. Волейбол. Чемпионат Европы 2019. Мужчины. Отборочный турнир. Беларусь - Норвегия
Время начала трансляции 15 августа в 17.55
Смотреть онлайн. Бейсбол. MLB. Филадельфия Филлис - Бостон Ред Сокс
Время начала трансляции 16 августа в 02.00
Смотреть онлайн. Бейсбол. MLB. Миннесота Твинз - Питтсбург Пайрэтс
Время начала трансляции 15 августа в 20.00
Смотреть онлайн. Бейсбол. MLB. Лос-Анджелес Доджерс - Сан-Франциско Джайентс
Время начала трансляции 15 августа в 05.00
Смотреть онлайн. Велоспорт. BinckBank Tour. Этап 3
Время начала трансляции 15 августа в 15.30
Смотреть онлайн. Кубок Губернатора Челябинской области. "Трактор" - "Авангард"
Время начала трансляции 14 августа в 16.55
Смотреть онлайн. Футбол. Лига чемпионов. БАТЭ (Беларусь) - Карабах (Азербайджан)
Смотреть онлайн. Футбол. Лига чемпионов. 3-й квалификационный раунд. БАТЭ (Беларусь) - Карабах (Азербайджан). Ответный матч

Время начала трансляции 14 августа в 19.50
Смотреть онлайн. Теннис. Турнир WTA в Цинциннати, США
Время начала трансляции 14 августа в 18.00, 22.05
Смотреть онлайн. Бейсбол. MLB. Нью-Йорк Янкиз - Тампа-Бэй Рэйз
Время начала трансляции 15 августа в 02.00