Соцопрос

Вам нравится дизайн нашего сайта?

Превосходный - 100%
Да - 0%
Раньше было лучше - 0%
Нет - 0%
Отвратительный - 0%

Голосов: 1
Голосование окончено вкл.: 15 Дек 2012 - 07:02
Соус с шампиньонами и помидорами

Мелко нашинкованный лук спассеровать на сливочном маргарине. Свежие очищенные шампиньоны промыть в холодной воде, нашинковать, обжарить на сливочном маргарине, после чего добавить в пассерованный лук. Затем в смесь положить нарезанные дольками помидоры, влить белое вино и тушить в посуде, закрытой крышкой, в течение 15 минут. Подготовленные продукты соединить с красным основным соусом и кипятить 5–10 минут. В готовый соус добавить соль, рубленую зелень петрушки, листики эстрагона, перемешать и заправить сливочным маслом.

Соус подается к антрекоту, филе, тушеному мясу, биточкам из мяса, а также в блюдам из баранины, телятины и домашней птицы.

Красный основной соус — 650 г, масло сливочное — 30 г, маргарин сливочный — 60 г, помидоры свежие — 100 г, лук репчатый — 300 г, шампиньоны — 100 г, белое виноградное вино — 100 г, эстрагон — 10 г, зелень петрушки.

Онлайн трансляции

Пляжный футбол. Евролига. Этап 1 в Белграде, Сербия. Испания - Германия. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 23 июня в 16.25
Теннис. Турнир WTA в Бирмингеме, Великобритания. 1/4 финала. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 23 июня в 17.30
Автоспорт. Формула-1. Гран-при Европы в Азербайджане. Свободная практика 2. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 23 июня в 16.00
Водное поло. Мировая лига. Мужчины. Суперфинал. 1/4 финала. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 23 июня в 15.55, 17.15, 18.35, 16.55
Теннис. Турнир WTA в Бирмингеме, Великобритания. 1/4 финала. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 23 июня в 13.30
Автоспорт. Формула-1. Гран-при Европы в Азербайджане. Свободная практика 1. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 23 июня в 11.55
Бокс. Чемпионат Европы в Украине. 1/2 финала. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 23 июня в 14.30
Теннис. Турнир WTA в Бирмингеме. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 23 июня в 13.30
Австралийский футбол. AFL. Премьер-лига. 14 тур. Sydney Swans - Essendon Bombers. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 23 июня в 12.30
Снукер. Riga Masters в Латвии. День 1. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 23 июня в 11.00
Бейсбол. MLB. Лос-Анджелес Доджерс - Нью-Йорк Метс. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 23 июня в 03.00
Бейсбол. MLB. Милуоки Брюэрз - Питтсбург Пайрэтс. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 22 июня в 21.00