Соцопрос

Вам нравится дизайн нашего сайта?

Превосходный - 100%
Да - 0%
Раньше было лучше - 0%
Нет - 0%
Отвратительный - 0%

Голосов: 1
Голосование окончено вкл.: 15 Дек 2012 - 07:02

Лук, морковь, репу, петрушку и сельдерей нарезать дольками или кубиками и спассеровать на сливочном маргарине, добавить горячий красный основной соус, вино (мадеру), перец горошком, лавровый лист, соль и варить при слабом кипении 15–20 минут. В конце варки положить зеленый горошек и стручки фасоли, нарезанные на кусочки. Соус можно готовить без вина.

Соус подается к тушеному мясу и некоторым другим блюдам.

Красный основной соус — 800 г, маргарин сливочный — 45 г, лук порей — 50 г, лук репчатый — 75 г, морковь — 100 г, петрушка и сельдерей — 30 г, репа — 40 г, вино (мадера) — 100 г, горошек зеленый консервированный — 30 г, стручки фасоли консервированные — 30 г, лавровый лист — 0,2 г, перец горошком — 0,5 г.

Онлайн трансляции

КХЛ. "Металлург" (Мг) - "Автомобилист". Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 23 августа в 16.50
Велоспорт. "Вуэльта". Этап 5. Беникасим - Алькосебре. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 23 августа в 16.00
Летняя Универсиада 2017. Спортивная гимнастика. Финалы в отдельных видах. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 23 августа в 05.55, 10.55
Летняя Универсиада 2017. Волейбол. Женщины. Россия - Бразилия. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 23 августа в 14.55
Кикбоксинг. Международный турнир памяти 1-го президента Чеченской республики Ахмат-Хаджи Кадырова. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 23 августа в 13.15, 19.00
Летняя Универсиада 2017. Дзюдо. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 23 августа в 12.00
Бейсбол. MLB. Лос-Анджелес Энджелс - Техас Рейнджерс. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 23 августа в 05.00
Летняя Универсиада 2017. Плавание. День 4. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 23 августа в 14.00
Летняя Универсиада 2017. Легкая атлетика. День 1. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 23 августа в 13.00
Летняя Универсиада 2017. Фехтование. Шпага. Женщины. Команды. Финал. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 23 августа в 12.00
Летняя Универсиада 2017. Прыжки в воду. 10 м. Женщины. Финал. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 23 августа в 11.00
Футбол. Лига чемпионов. Раунд плей-офф. "Ницца" (Франция) - "Наполи" (Италия). Ответный матч. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 22 августа в 21.40