Соцопрос

Вам нравится дизайн нашего сайта?

Превосходный - 100%
Да - 0%
Раньше было лучше - 0%
Нет - 0%
Отвратительный - 0%

Голосов: 1
Голосование окончено вкл.: 15 Дек 2012 - 07:02
Помидоры фаршированные

Приготовляют 12–18 шт. зрелых, крупных помидоров с толстыми стенками (типа сортов Факел, Волгоградский и др.). Срезать верхушки величиной в 50-рублевую монету, ложечкой выбрать семенные камеры и нафаршировать фаршем.

Для фарша измельчают на мясорубке по 200 г говядины и почечного жира, 1 луковицу, добавляют перец, соль, отварной

Помидоры с фаршем прикрывают срезанными крышечками, обвязывают накрест ниткой.

Затем плоды надо обвалять в муке, облить их маслом, тушить 30 мин. в сотейнике. Потом облить сметаной, всыпать 1–2 ложки сухарей, ещё раз прокипятить. Подавать на стол к мясным блюдам.

Точно так же фаршируется болгарский перец.

Помидоры — 12–18 шт.; для фарша: говядина — 200 г, жир почечный — 200 г, лук репчатый — 1 шт., рис — 50 г, мука — 100 г, масло сливочное — 100 г, сметана — 2 ст. ложки, сухари толченые — 50 г.

Онлайн трансляции

Кёрлинг. Смешанные пары. Чемпионат мира в Швеции. Россия - Япония. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 24 апреля в 15.30
Баскетбол. NBA. Плей-офф. Западная Конференция. Четвертьфинал. Юта Джаз - Оклахома-Сити Тандер. Матч 4. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 24 апреля в 05.30
Снукер. Чемпионат мира в Шеффилде, Великобритания. День 4. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 24 апреля в 12.00, 21.00
Смотреть онлайн. Чемпионат Италии. "Дженоа" - "Верона"
Время начала трансляции 23 апреля в 21.40
Смотреть онлайн. Футбол. Юношеская лига UEFA. Финал. Прямая
Время начала трансляции 23 апреля в 17.55
Смотреть онлайн. Чемпионат Англии. "Эвертон" - "Ньюкасл Юнайтед"
Время начала трансляции 23 апреля в 21.55
Смотреть онлайн. Плавание. Чемпионат России в Москве. День 4
Время начала трансляции 23 апреля в 17.55
Смотреть онлайн. РОСГОССТРАХ Чемпионат России по футболу. 27 тур. "Спартак" - "Ахмат"
Время начала трансляции 23 апреля в 19.15
Смотреть онлайн. ЖХЛ. Плей-офф. Финал. "Торнадо" - "Агидель". 3-й матч
Время начала трансляции 23 апреля в 18.55
Смотреть онлайн. Снукер. Чемпионат мира в Шеффилде, Великобритания. День 3
Время начала трансляции 23 апреля в 12.00, 16.30, 21.00
Футбол. Чемпионат Италии. "Ювентус" - "Наполи". Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 22 апреля в 21.40
Чемпионат Испании. "Атлетико Мадрид" - "Реал Бетис". Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 22 апреля в 21.40