Соцопрос

Вам нравится дизайн нашего сайта?

Превосходный - 100%
Да - 0%
Раньше было лучше - 0%
Нет - 0%
Отвратительный - 0%

Голосов: 1
Голосование окончено вкл.: 15 Дек 2012 - 07:02
Помидоры фаршированные

Приготовляют 12–18 шт. зрелых, крупных помидоров с толстыми стенками (типа сортов Факел, Волгоградский и др.). Срезать верхушки величиной в 50-рублевую монету, ложечкой выбрать семенные камеры и нафаршировать фаршем.

Для фарша измельчают на мясорубке по 200 г говядины и почечного жира, 1 луковицу, добавляют перец, соль, отварной

Помидоры с фаршем прикрывают срезанными крышечками, обвязывают накрест ниткой.

Затем плоды надо обвалять в муке, облить их маслом, тушить 30 мин. в сотейнике. Потом облить сметаной, всыпать 1–2 ложки сухарей, ещё раз прокипятить. Подавать на стол к мясным блюдам.

Точно так же фаршируется болгарский перец.

Помидоры — 12–18 шт.; для фарша: говядина — 200 г, жир почечный — 200 г, лук репчатый — 1 шт., рис — 50 г, мука — 100 г, масло сливочное — 100 г, сметана — 2 ст. ложки, сухари толченые — 50 г.

Онлайн трансляции

КХЛ. "Спартак" - "Авангард". Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 19 октября в 19.20
Футбол. Лига Европы. "Зенит" (Россия) - "Русенборг" (Норвегия). Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 19 октября в 19.55
Лига Европы. "Заря" (Украина) - "Герта" (Германия). Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 19 октября в 19.50
Лига Европы. "Ницца" (Франция) - "Лацио" (Италия). Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 19 октября в 19.55
Лига Европы. "Црвена Звезда" (Сербия) - "Арсенал" (Англия). Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 19 октября в 19.50
Футбол. Лига Европы. БАТЭ (Беларусь) - "Кельн" (Германия). Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 19 октября в 19.50
Футбол. Лига Европы. "Вардар" (Македония) - "Реал Сосьедад" (Испания). Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 19 октября в 19.50
КХЛ. "Локомотив" - "Нефтехимик". Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 19 октября в 18.50
Лига Европы. "Астана" (Казахстан) - "Маккаби" (Тель-Авив, Израиль). Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 19 октября в 17.50
Теннис. "ВТБ Кубок Кремля". Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 19 октября в 17.00
Футбол. Лига Европы UEFA. 3-й тур. Астана (Казахстан) - Маккаби (Тель-Авив, Израиль). Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 19 октября в 17.55
Снукер. Home Nations. Открытый чемпионат Англии в Барнсли, Великобритания. День 4. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 19 октября в 15.00