Соцопрос

Вам нравится дизайн нашего сайта?

Превосходный - 100%
Да - 0%
Раньше было лучше - 0%
Нет - 0%
Отвратительный - 0%

Голосов: 1
Голосование окончено вкл.: 15 Дек 2012 - 07:02

Мелко нарубленный репчатый лук спассеровать на сливочном маргарине до полуготовности, добавить уксус, перец горошком, лавровый лист и кипятить в течение 8–10 минут.

Полученную смесь соединить с красным основным соусом, положить соль, варить 10–15 минут при слабом кипении, после чего заправить томатным соусом, сахаром, сливочным маслом и добавить рубленые корнишоны.

Корнишоны, предварительно нарубленные, можно положить на блюдо непосредственно перед подачей.

Соус подается к филе, лангетам, биточкам и котлетам из рубленого мяса.

Красный основной соус — 800 г, маргарин сливочный — 45 г, масло сливочное — 30 г, лук репчатый — 300 г, сахар — 5 г, уксус 9 %-ный — 75 г, корнишоны — 100 г, красный соус — 50 г, перец горошком — 0,5 г, лавровый лист — 0,2 г.

Онлайн трансляции

Смотреть онлайн. Американский футбол. NCAA. Неделя 1. Флорида Стейт - Вирджиния Тек
Время начала трансляции 4 сентября в 03.00
Смотреть онлайн. Бейсбол. MLB. Окленд Атлетикс - Нью-Йорк Янкиз
Время начала трансляции 3 сентября в 23.00
Смотреть онлайн. Бейсбол. MLB. Атланта Брейвз - Бостон Ред Сокс
Время начала трансляции 3 сентября в 20.00
Смотреть онлайн. КХЛ. "Динамо" (Москва) - "Салават Юлаев"
Время начала трансляции 2 сентября в 17.20
Смотреть онлайн. КХЛ. "Металлург" (Магнитогорск) - "Слован"
Время начала трансляции 2 сентября в 14.50
Смотреть онлайн. Хоккей. Лига чемпионов. Мальме (Швеция) - Юность-Минск (Беларусь) / Неман (Беларусь) - Цуг (Швейцария)
Время начала трансляции 2 сентября в 15.55
Смотреть онлайн. Академическая гребля. U-23. Чемпионат Европы в Бресте
Время начала трансляции 2 сентября в 11.30
Смотреть онлайн. Бейсбол. MLB. Хьюстон Астрос - Лос-Анджелес Энджелс
Время начала трансляции 3 сентября в 03.00
Смотреть онлайн. Автоспорт. IndyCar. Этап 15. Grand Prix of Portland на трассе Portland International Raceway в Портленде, США
Время начала трансляции 2 сентября в 21.30
Смотреть онлайн. Мотоспорт. Мотокросс. Чемпионат мира. Этап в Афьоне, Турция. Класс MXGP
Время начала трансляции 2 сентября в 16.00
Смотреть онлайн. Автоспорт. Суперкубок "Порше". Гран-при Италии на трассе Монца
Время начала трансляции 2 сентября в 13.00
Смотреть онлайн. Мотоспорт. Мотокросс. Чемпионат мира. Этап в Афьоне, Турция. Класс MX2
Время начала трансляции 2 сентября в 12.00, 15.00