Соцопрос

Вам нравится дизайн нашего сайта?

Превосходный - 100%
Да - 0%
Раньше было лучше - 0%
Нет - 0%
Отвратительный - 0%

Голосов: 1
Голосование окончено вкл.: 15 Дек 2012 - 07:02
Крамбамбули (жженка)

Для изготовления этого старинного гусарского напитка нужна большая компания, котелок и немного терпения. В большую, огнеупорную посуду для пунша кладут на дно глазированные фрукты, нарезанные кусочками, изюм, финики, очищенные от косточек, глазированную апельсиновую корку, сливу, наполненные орехами и т. д. На верх блюда надо положить железную решетку, на нее 2 кг головного сахара, разломанного на большие куски. (Можно взять и пиленый сахар.) Смочить сахар полулитром очень хорошего рома (можно ром смешать с водкой из слив или коньяком). Зажечь приготовленным из бумаги фитилем. Лампы погасить и ждать терпеливо, пока горящий спирт не прогорит и растопленный сахар не начнет стекать в посуду. Когда этот процесс закончится, налить 2 литра хорошего глинтвейна, заправленного всякими специями (корицей, лимонной цедрой, гвоздикой и т. д.), 1 литр горячего чая, сок 2 лимонов и 2 апельсинов, можно добавить также сок других фруктов. Оставить так несколько минут. Напиток надо употреблять, пока он еще совсем горяч. Хорошо перемешать и попробовать, достаточно ли вкусен полученный напиток, достаточно ли он сладок, крепок или наоборот, не надо ли чего-нибудь добавить. Потом процедить в стаканы еще горячий напиток и положить в каждый стакан куски глазированных фруктов.

Изюм — 100 г, финики — 100 г, апельсиновая корка — 50 г, слива засахаренная — 50 г, цукаты — 50 г, сахар — 2 кг, ром (водка) — 0,5 л, глинтвейн — 2 л, чай — 1 л, лимоны — 2 шт., апельсины — 2 шт.

Онлайн трансляции

Футбол. Лига чемпионов. "Спартак" (Россия) - "Севилья" (Испания). Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 17 октября в 21.00
Лига чемпионов. "Манчестер Сити" (Англия) - "Наполи" (Италия). Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 17 октября в 21.30
Лига чемпионов. "Реал Мадрид" (Испания) - "Тоттенхэм Хотспур" (Англия). Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 17 октября в 21.30
Футбол. Лига чемпионов. "Фейенорд" (Нидерланды) - "Шахтёр" (Украина). Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 17 октября в 21.30
Футбол. Лига чемпионов. "Марибор" (Словения) - "Ливерпуль" (Англия). Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 17 октября в 21.30
Баскетбол. NBA. Кливленд Кавальерс - Бостон Селтикс. ПСмотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 18 октября в 03.00
Бейсбол. MLB. Американская лига. Финал. Нью-Йорк Янкиз - Хьюстон Астрос. Матч 4. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 18 октября в 00.00
Юношеская лига UEFA. "Реал Мадрид" (Испания) - "Тоттенхэм Хотспур" (Англия). Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 17 октября в 18.55
Хоккей. КХЛ. Динамо-Минск - Торпедо (Нижний Новгород). Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 17 октября в 19.20
КХЛ. "Динамо" (Москва) - "Салават Юлаев". Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 17 октября в 19.20
КХЛ. СКА - "Нефтехимик". Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 17 октября в 19.20
Футбол. U17. Чемпионат мира в Индии. 1/8 финала. Англия - Япония. Смотреть онлайн трансляцию.
Время начала трансляции 17 октября в 17.15